Полемиката се сервира. След неотдавнашния скандал в шведската верига универсални магазини Ikea и ужаса, който мнозина изразиха, тъй като в Испания конското месо се продава, без никой да знае, ние сме решили, че месото, което яде конско месо, е лошо. И е невярно. Нека да разберем защо.

конско

Какво можем да ядем конско месо

  • Според хранителната таблица, която ще видите по-долу, яденето на конско месо осигурява по-голям брой хранителни вещества като цинк, желязо и два пъти повече витамини от говеждото като В12 или витамин А. А! Y. повече протеин, какво се казва.
  • Също така трябва да вземете предвид качество от месото. Животни като крави, свине и пилета се експлоатират във ферми, където нямат свободата на развитие и живеят под стрес, поради което е по-тежко месо.
  • Прилича на конско месо Бушме, като животни, които са по-свободни, те имат по-малко мазнини. За да демонстрираме това, ще сравним 100 грама конско месо със същото количество крава.

Хранителна таблица - Разлики между конското месо и говеждото месо

Защо толкова много дебати с консумацията на конско месо

Имотите говорят сами за себе си. Но никой не обича да му се продава котка безплатно и в това е проблемът. Въпросът е, че говеждото се продаваше, без да се посочва, че съдържа кон, но тази храна не е лоша и тези, които са я опитвали, я знаят.

В допълнение, може би романтичният образ на това животно допринася за неговото намръщение. яжте конско месо. Но както винаги трябва да помним, в Европейския съюз контролът е много строг по отношение на лова и развъждането на тези животни в плен за последващото им търговско използване на месото. Нещо, което прави цена от тази храна на пазара, тъй като тя не се консумира масово.