Експертите по хранене и диетология са ясни: пиенето на плодов сок не е така
сравним с изяждането на парче. Когато правим сок, плодовете се изцеждат, така че
клетките, където се намира влакното, са счупени. Само ако включим целия плод в напитката, фибрите ще се запазят.

пиенето

Триенето на сокоизстисквачката и силата на натиск върху растителните клетъчни клетки
накарайте тези да се счупят. Това, което произвежда е, че когато пиете плодов сок,
захарите навлизат напълно в тялото, когато се освободят от клетките. Вместо това да
ядем плодовете, захарите ще влизат малко по малко, тъй като ние също ядем клетките
къде е влакното.

Плодове или сокове, кой има повече витамини?
Захарите, осигурени от плодовете, се намират в хранителната му матрица. Защото,
По отношение на плодовите сокове те имат по-голям брой ползи. Когато ядете
плодове имаме по-нисък енергиен прием, по-голяма ситост, голям принос на
микроелементи и фитохимикали и подобрява здравето на нашата микробиота.

Ако приготвим плодов или зеленчуков сок, се освобождават по-малко свободни захари от
сокоизстисквачка не разгражда нишестета. В този смисъл е възможно
зеленчуците са по-добри от плодовете, въпреки че идеалното е да преминете през поредица от
смеси за по-добър баланс на диетата.

Чаша сок обикновено съдържа повече витамини, отколкото едно парче плод. Това
Очевидно е, тъй като за получаване на чаша сок обикновено се изстискват няколко парчета сок
плодове. Въпреки това, въпреки че някои витамини се поддържат със сока, това също е вярно
други се губят, тези, които се намират в кожата или пулпата.

Ето защо според специалистите е много по-добре да имате плод, отколкото да пиете а
сок. Когато се изстиска портокал, например, не 100% от него
съдържание на витамин С, тъй като голяма част от този принос може да остане в пулпата.

И соковете, които пречистват тялото ни?
И накрая, диетолозите и диетолозите също искат да изяснят, че това са няколко дни
храненето със сокове не почиства тялото ни. Какво ще правим
всъщност лишава тялото от голямо количество хранителни вещества (протеини и мазнини) и
осигуряват бързо абсорбиращи се захари.

Следователно идеята, че можем да детоксикираме организма чрез поглъщане
Напитки и храна. Най-добре е да се храните добре всеки ден и да се насладите на диета
балансиран с малко мазнини, захар и малко сол. Най-добрият начин за тялото не
трябва да почистите толкова много.