Здравословно
Яденето на плодове и зеленчуци е съществена част от здравословната диета, но увеличаването на приема може да увеличи емоционалното ви благополучие след няколко седмици.
Това не е новина яжте плодове и зеленчуци Това е съществена част от здравословното хранене, но ползите от него не се ограничават само до физическото здраве. Ново изследване показва, че увеличената консумация на плодове и зеленчуци може да подобри психологическото благосъстояние само за две седмици.
Свързани новини
В проучване, проведено от екипа на д-р Таммлин Конър от Катедрата по психология в Университета в Отаго, Нова Зеландия, се наблюдава, че тези възрастни, които са приемали допълнително плодове и зеленчуци в продължение на 14 дни, са се увеличили в мотивацията и жизнеността.
Яденето на повече плодове и зеленчуци подобрява психичното здраве
Според СЗО, възрастни трябва да консумираме поне 2 парчета плод -или две чаши, ако това са малки плодове като ягоди, череши, боровинки ... - и някои две или три чаши зеленчуци дневно. Тези храни могат да помогнат за намаляване на риска от затлъстяване, диабет тип 2, коронарна болест на сърцето и дори някои видове рак.
Но освен това през последните години започнаха да се появяват изследвания, които свързват консумацията на плодове с психичното здраве, както беше посочено в това проучване, публикувано през 2014 г. В това ново проучване, за което говорим днес, д-р Конър ще опита отидете малко по-дълбоко в темата.
Храненето с плодове и зеленчуци повишава мотивацията и жизнеността
Изследователите набраха 171 студенти на възраст между 18 и 25 години, които бяха разделени в три групи и се наблюдава две седмици.
Една група продължи обичайната си диета, друга група лично си сервираше две допълнителни порции плодове и зеленчуци (моркови, киви, ябълки и портокали) дневно, а на третата група бяха предоставени безплатни ваучери за тези допълнителни порции и им бяха изпратени текстови съобщения напомняйки им да ядат повече плодове и зеленчуци.
В началото и в края на изследването участниците бяха подложени на психологически оценки, за да определят своето настроение, жизненост, мотивация, възможни симптоми на тревожност или депресия и други показатели за психично здраве и благосъстояние.
Изследователите установиха, че субектите от втората група е отС други думи, ученици, които лично са увеличили порциите си плодове и зеленчуци в менюто за две седмици бяха най-постоянните и в допълнение, показа повишаване на жизнеността и мотивацията. В останалите две групи почти няма промени.
Но това не отнема вашия спад
Където не се наблюдава подобрение при симптоми на тревожност и/или депресия в никоя от групите. Според авторите това е така, защото за да се определи това, би било необходимо проучването да се удължи навреме, за да се разберат дългосрочните ефекти.