Последните научни изследвания свързват нашия биологичен часовник, мелатонин и излишни килограми. И заключението от това проучване е ясно: по-добре е да се храните няколко часа преди лягане.

непосредствено

Хранене точно преди да влезете между чаршафите? Не е добре, защото няма време за изгаряне на поетите калории, които в крайна сметка се превръщат в мазнини По време на съня. Вярно е, че яденето на ябълка не е същото като пържола, богата на протеини и мазнини, които принуждава тялото към дълга и трудоемка нощна работа, за да го усвои. Да не говорим за полунощните макарони, както е харесвал Тони Сопрано, които са истинско престъпление срещу здравето ни: пастата съдържа въглехидрати и легналото веднага щом ги изядете означава, че като не ги консумирате с непосредствена активност, тялото ни ще ги съхранява като мазнини. Още по-лошо, ако те също отиват със сосове и други мазни подправки.

Това, което изследването, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, е установило, е това Този ефект се основава на връзката между производството на мелатонин - хормона, произведен от нашето тяло и който регулира механизма на съня и будността - и производството на мазнини в тялото ни. Експериментът е проведен с извадка от 110 души, всички млади хора между 18 и 22 години, които анализира чрез приложение ритъма на съня и будността и консумацията на храна през седем последователни дни. Всички те бяха свикнали със сребро спагети в полунощ и сандвичи в зори.

Експериментът показа това тези, които се хранеха малко преди да се предадат на ръцете на Морфей, напълняваха, когато нивата на мелатонин бяха най-високи. въпреки това, които вечеряха рано, и изчакаха няколко часа, преди да си легнат, те получават по-малко мазнини, дори ако са яли същото.

На практика формулата е проста: който не иска да наддава, трябва оставете поне един час да изтече между последното хранене за деня и лягане. Това е така, защото е необходимо че тялото ни усвоява изядената храна, ако не, просто ще се съхранява като мазнина.

Изследванията показват, че това, което прави разликата, е непропорционалната консумация на храна по отношение на производството на мелатонин, генерирани от тялото ни, когато навлезем в цикъла на сън, тъй като ако ядем по време на най-голямото производство, се създава по-голямо количество мазнини.

Свързани новини