ядки

Тези ухапвания от орехи са много лесни за приготвяне, с малко съставки и всички много прости. Те имат много специален вкус на ядки, но можете да ги приготвите и с бадеми.

Те са идеални за подарък на вечеря или среща на приятели, а резултатът ще ви изненада. Те не са обикновени бисквитки, те имат супер специален вкус и много сочна текстура.

СЪСТАВКИ за около 20 хапки (зависи от размера, който им давате)

  • 250 г орехи (теглото вече е без черупката)
  • 50 г брашно
  • 25 г много меко масло (това е около супена лъжица)
  • 1 супена лъжица ванилова есенция (или лимонов сок, ако предпочитате)
  • 50 г захар + 1 супена лъжица за поръсване отгоре при печене
  • 1 яйце
  • Половин чаена лъжичка бакпулвер

ПОДГОТОВКА на хапките от орех

  1. Поставяме орехи на месомелачка или в блендера (по-добре, ако е чаша). Те трябва да се смилат, докато се превърнат на прах.
  2. След това добавяме брашно, захар и мая. Продължаваме в блендера, смесвайки всичко много добре.
  3. Сега изваждаме всичко от блендера, за да го сложим в купа. Сега можем да добавим мокрите съставки: яйце леко бит, Масло и ванилия. Разбъркайте добре с шпатула, докато остане твърдо и хомогенно тесто, като съставките са много добре интегрирани.
  4. Ние увиваме тестото в найлоново фолио или алуминий и го оставете да почине за един час.
  5. След това време загряваме предварително пещ при 180 ° C. Докато фурната се загрява, ние оформяме топчета, като малки кюфтета, и ги поставяме върху тавата за печене донякъде отделени. Поръсваме със захар. Трябва да поставите хартия за печене или алуминиево фолио отдолу, за да не полепнат по тавата.
  6. Те ще са необходими между 15 до 20 минути на печене. Когато видим, че са се покафеняли и са се отворили като „пукнатини“, те ще бъдат готови.
  7. Трябва да ги оставите готино за да имат перфектна текстура, хрупкави и сочни едновременно. Вече може да служа или задръжте херметически за няколко дни.

Ухапвания от ядки в THERMOMIX

Слагаме орехите с брашното и маята в чашата. Програмираме 30 секунди с прогресивна скорост 7 до 10. Добавете мокрите съставки и програмирайте една минута на скорост. 3 без температура. Ще имаме тестото готово за почивка.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET