Сушени плодове те са храна, заредена с протеини, мазнини и хранителни вещества, идеален за балансирана и здравословна диета.
Ако мислите за намаляване на консумацията на животински протеини, в тази статия ви предлагаме алтернативи, за да не пропуснете това основно хранително вещество с множество опции за храна.
Месото и млечните продукти осигуряват протеини на нашата диета, но знаем, че в растителния свят намираме много други възможности за протеинови източници като ядки.
Това са тези с най-високо съдържание на протеини и че само с консумация на шепа дневно ще получим добра квота здравословни мазнини, а също и много растителни протеини за обогатяване на нашата диета.
Фъстъци
Въпреки че са бобови растения, обикновено ги включваме в категорията на ядките заради техните хранителни свойства. Това сериозно най-богата на протеини с 25,2 грама на 100 грама фъстъци. Не забравяйте, че това е и много калорична храна.
Бадеми
Сред официалните ядки бадемите са тези, които осигуряват най-много протеини в нашата диета. И въпреки че те не достигат фъстъци, те съдържат около 18,7 грама на 100 грама продукти. С настъпването на есента въвеждаме най-доброто време за консумиране на бадеми.
Шам-фъстъци
Шам-фъстъците са едни от любимите ядки и не е изненадващо, тъй като те съдържат относително малко калории, те много богат на антиоксиданти и те имат много ползи за нашето сърдечно-съдово здраве. Но не само това, но около 20% от теглото му се състои от протеини, което е около 17,65 грама на 100 грама храна.
Кашу
Едни от най-използваните ядки сред веганите са кашуто, тъй като те са много гъвкави. Какво още, съдържат много добро количество въглехидрати и, разбира се, също протеин с около 17,2 грама на 100. Отличен вариант както в здравословни сладки, така и в солени.
Орехи
Орехите са едни от най-популярните и традиционни ядки на пазара. Смята се, че те биха могли да ни помогнат да намалим риска от страдание от някои деменции и освен това да намалим риска от смъртност от различни заболявания като респираторни или коронарни заболявания. Въпреки че не са от ядките, които осигуряват най-много протеини, те осигуряват около 14,4 грама на 100.
Ясно е, че ядките са основна храна за постигане на здравословна и балансирана диета както и да притежава необходимата енергия по всяко време от организма.