Усещането за ситост отнема известно време, за да достигне стомаха, така че когато ядете бързо, все още сте гладни. Анализът на причините, които водят до прекалено бързо хранене, е първата стъпка за отстраняване на ситуацията.

color

Завършването на храненето и последващото усещане, че не се чувствате напълно сити от прекалено бързото хранене, е ситуация, която много хора изпитват и има различни органични последствия. Един от тях е свързан с постепенното увеличаване на теглото, като следствие от консумирането за няколко минути на повече калории, отколкото тялото се нуждае, като не се дава време на мозъка да изпрати сигнала за ситост. Обяснението отговаря на сложни неврофизиологични механизми и хормонални и невротрансмитерни реакции, които се регулират от много специфична област на мозъка, центъра на ситост, разположен в хипоталамуса. Причините, поради които много хора се идентифицират с тази ситуация, са много разнообразни:

- Преди храна много хора свикват да ядат бързо. Те го интернализират, правят го несъзнателно и е много трудно, първо, да го приемат и след това да го променят.

- Разстоянието между работата и мястото, където се храните, било то къщата или ресторантът.

- Малкото време за хранене поради работното време.

- Предпочитанието да се възползвате от времето, което е на разположение през следобеда, за да си починете или да го посветите на развлекателни дейности като ходене на фитнес.

- Губене на време за готвене, оставяйки време за първо ядене и след това почивка.

Трикове за спестяване на време

Не е лесно да отделите достатъчно време за всяко хранене, когато никога не е било направено, но са необходими усилия, за да го постигнете. Следването на следните съвети може да ви помогне да преодолеете тази ситуация:

- Научете се да ядете по-бавно. Удобно е да се разберат отрицателните последици за тялото, физически и психически, които водят до бързо хранене и ползите, които се получават, като се положат усилия за модифициране на този навик. Възможно е да превъзпитате тялото, като отделите поне 30 минути за обяд и вечеря и изчакате няколко минути между ястията, дори ако всичко е готово на масата, за да продължите да ядете.

- Дъвчете добре храната. За да се постигне тази цел, човек трябва да започне с зачитане на естествените действия на самото тяло, а дъвченето на храна е едно от тях. Например, яденето на препечен хляб по време на хранене е добра алтернатива на нормалния хляб, тъй като поради своята твърдост той изисква повече дъвчене.

- Оставете храната готова, така че тя трябва само да се загрее и сервира.

- Пригответе лесни менюта, които включват прости и бързи рецепти.

- Храня се здравословно. Удобно е да носите домашни ястия на работа, когато няма достатъчно време да отидете да хапнете вкъщи или в ресторант.

Организмът е мъдър

Храненето бързо не се чувства добре върху тялото и всеки човек го отразява по различни начини. Ако човек яде твърде бързо, той не е сит. Усещането за ситост отнема от 20 до 25 минути, за да достигне до стомаха. Яденето бързо, за 10 или 15 минути, означава да ядете много храна за кратко време, без да забележите, че гладът изчезва. При липса на ситост продължавате да ядете, докато гладът ви се задоволи. Следователно, дори ако времето за ядене е кратко, ако ядете без да спирате, поглъщате прекомерно количество калории, мазнини, въглехидрати и протеини, което причинява по-сложно храносмилане. Тялото има затруднения да метаболизира и асимилира цялата храна за един прием, а оттам и храносмилателни дискомфорти.

Някои съвети

- Когато тялото „поиска“ нещо сладко. Насладете се на сладкия вкус на естествените храни, като добър резен ананас, пъпеш или диня, плодово смути с подсладител, нискомаслено кисело мляко, безкалоричен желатин. Можете да пиете лека сода или запарки без калорични подсладители. Бонбоните и захарите без захар също могат да помогнат по време на безпокойство и желание за нещо сладко. Без да злоупотребявате, можете да разрешите някои от време на време.

- Извън часовете се чувствате гладни. Не допускайте повече от четири часа между храненията. Между храненията можете да имате позволени закуски или храни, богати на фибри, като плодове или овесени ядки или оризови бисквитки. Тези влакна се подуват в стомаха и създават ситост. Внимавайте с енергийните барове на зърнените култури, тъй като те обикновено имат много калории. Шепа орехи също е добър вариант.

- На излет с приятели. Преди да поръчате нещо твърдо, препоръчително е да изпиете добра чаша вода, това ще накара стомаха ви да набъбне и гладът ви ще се успокои малко. Изберете напитки без калории, като вода, билкови чайове, кафе или чай без захар, безалкохолни напитки или лека газирана напитка, безалкохолна бира, натурални плодови сокове, нискомаслени бульони. Дръжте под ръка бонбони и дъвка без захар. За да ядете, изберете зеленчуци, салати или постно месо, като риба или пиле. Важното е да се храните здравословно и да не надвишавате калориите. Но се наслаждавайте на разходката с приятелите си!