The Японска слива (Prunus salicina) и слива европейскиPrunus domestica) са най-известните сортове на популярните плодове от слива.
Ако мислите за a закупуване на овощни дървета, в нашата детска стая в Галисия имате много различни видове и сортове.
Японска слива, колкото вкусна, толкова и красива.
The слива Това е широколистно дърво от семейство Розоцветни, което може да достигне височина до 10 m. Това е вид, който се отглежда както заради вкусните си плодове, така и заради високата си декоративна стойност.
Короната е оформена като глобус, а зеленината има гранатен цвят, който е много приятен за окото, факт, който не бива да ни изненадва, тъй като слива е в същото семейство като Розите.
Цъфтежът настъпва в началото на пролетта, когато листата все още не са се появили.
Има единични и хермафродитни цветя с бял или бледорозов цвят. Когато листата изникнат, те са с редуващи се широколистни, елипсовидни форми, с размери между 4 и 7 см и са много фино назъбени или гладки.
Плододаването на вида обикновено се случва в началото на лятото, като плодовете са жълти, червени, черни или зелени сливи.
Жълтите сливи имат кисел вкус и са много сочни. Плодовете на червената слива са също толкова сочни, но много по-сладки. Черните са най-подходящи за сушене, а тези със зелена кожа са тези, които се характеризират с по-сладки.
Сортът слива Atropurpurea, известен още като Pрунус писарди или Pрунус писардии (което би било правилният вариант), той се използва най-често в градинарството като декоративна.
Въпреки че разнообразието Pрунус cerasifera има листа, много по-тъмни от писардии, идеален е и за малки градини.
Хранителни изисквания и благоприятни условия за отглеждането му
Видовете на слива като цяло е много благородно. Не е много взискателен към почвените ресурси и може да се култивира във варовик и бедни на ресурси почви.
Докато има достатъчно влага, тя ще остане енергична. Но не се справя добре със солените почви.
Сливата се адаптира добре към райони с обилна радиация, но ако температурите са високи, тя расте по-добре с малко сянка. Той е в състояние да издържа на умерени студове и леки засушавания и се адаптира добре към плитки почви.
Хранителни свойства
Плодовете на слива се състоят главно от вода и други компоненти, сред които се откроява сорбитолът, въглехидрат, който има леко слабително действие, което е най-забележителната характеристика на този плод.
Той има умерено съдържание на витамин А и Е и минерали, особено калий и високо съдържание на фибри, което заедно със сорбитол подобрява чревния транзит и може да се използва за борба със запек.
Разлики между японска слива и европейска слива
Сред двете основни разновидности имаме японска слива, чиито плодове са много сочни и обикновено са предназначени за прясна консумация и сортове слива Европейски, които съдържат по-малко вода и са идеални за сушене.
Сортовете европейска слива (Prunus domestica), имат плодове със светло зелен цвят, обикновено наричани Claudias, или тъмнолилави, почти черни (Prunas) и че поради високото си съдържание на разтворими твърди вещества и ниското си съдържание на вода са най-много използва се за дехидратиране и консервиране под формата на стафиди. Обикновено се адаптира към региони с по-континентален климат, тъй като има по-голямо търсене на студени часове.
От друга страна, японската слива (Prunus salicina), има по-ранен цъфтеж и плодовете й имат червена, жълта или черна кожа. Те имат високо съдържание на вода, така че са много сочни и ценени за прясна консумация. Отглеждат се в по-топли райони, защото цъфтят по-рано от европейските видове. В същото време те имат по-малко изисквания за студен час от европейската слива.
Подрязване на сливи
Ако решите да включите японска слива Във вашата градина трябва да знаете, че различните сортове имат големи разлики във вегетативния си растеж. Някои са изправени, други са полуизправени, а други имат отворен растеж. Някои имат много дартс и малко клонки, други имат много клонки, а много други са междинни.
Цветята обикновено се произвеждат в единични странични пъпки и стрелки от предходната година. Подрязването за понижаване на короната трябва да бъде по-агресивно при много по-тъмни сортове.
Както при всички овощни дървета, за да отглеждаме слива, трябва да имаме добър график за резитба, напояване и торене. Видът е много чувствителен към резитбата и трябва да бъдете много внимателни, тъй като младите клони не дават плодове.
В японската слива цъфтежът се случва на клоните от предходната година.
Изтъняване в слива Японски се извършва основно ръчно.
В европейска слива не се извършва изтъняване, тъй като размерът на плодовете не е толкова важна черта, тъй като те са предназначени за сливи за сушене.
Ако искаш купи японска слива последвайте връзката и ще намерите красиви растения с коренова топка и с височина по-голяма от 100 cm.
Ако искате да напълните овощната си градина със сливи и други плодове, не забравяйте да отбиете: разсадници за овощни дървета.