необходимо

ТРЯБВА ЛИ ДА ЯДЕТЕ 5 ПЪТИ НА ДЕН?

Трябва ли да ядете 5 пъти или 3 пъти на ден? Това е един от въпросите, които хората задават най-много и един от големите дебати, които винаги има.

От самото начало трябва да се отбележи, че светът на храненето непрекъснато се развива. С течение на времето се появяват нови изследвания, които демонтират или подкрепят предишните. Следователно казаното преди 10 години може да не работи сега.

Преди и дори сега се препоръчваше яжте на всеки 3 часа, какви са били горе-долу яжте 5 пъти на ден. Казаха, че с това сте натрупали мускулна маса или сте загубили мазнини.

Тази препоръка се основава на наблюдателни проучвания. В което беше показано, че по-голямата част от пациентите със затлъстяване или с наднормено тегло се хранят няколко пъти на ден, без да се оценява качеството на тези ястия.

Оттам се стигна до извода, че ако сте яли няколко пъти, това може да ви помогне отслабнете или се запазете.

Но от научна гледна точка това вече се счита за a мит.

Хората го казват яжте на всеки 3 часа поддържа метаболизма активен и вие изгаряте повече калории. Това е вярно, тъй като калориите се изгарят с храносмилането, но те са много малко, само 10% от общия дневен разход на енергия и това не означава загуба на мазнини (проучване). Дори в някои изследвания (1) и (2) се показва обратното, че яденето на 5 хранения води до консумация на повече калории през целия ден.

Въпросът не е дали яжте 5 пъти актуална или 3 пъти, ако не в общото дневно количество храна и калории. Ако се консумира повече, отколкото се изразходва, ще наддадем на тегло, но ако балансът е отрицателен, ще го загубим. Толкова просто.

Това беше потвърдено с различни проучвания.

В едно от тези проучвания са сравнени две групи, някои ядат 7 малки хранения и други 2 хранения на ден със същите калории. Нямаше разлика между двете.

Друго проучване оценява две различни разпределения, 3 хранения с 3 закуски и 3 хранения без тях. И двете с еднакви калории. Нито се наблюдават различия в апетита, ситостта, нивото на затлъстяване.

Науката дори показа, че кратки периоди от бърз, между 8 и 12 часа, те са полезни за организма да започне възстановителни процеси. (1)

Има и объркване по отношение на връзката между изядените ястия и кръвната захар.

Винаги се е смятало, че колкото повече ястия, толкова по-малко скокове на захар, толкова по-стабилни ще останат. Но в друго проучване е установено, че хората, които се хранят 3 пъти на ден, имат по-ниски нива на глюкоза в кръвта, въпреки че тези хранения са по-големи.

Възможно е тези, които ядат по-рядко, да имат по-големи пикове на захар, но като цяло нивото на глюкозата им е по-ниско, това е за предпочитане, особено при онези хора, които трябва да контролират нивото на глюкозата в кръвта си.

Така че трябва ли да ядете 5 пъти или 3 пъти на ден?

Само вие можете да отговорите на този въпрос.

За да отговорите на него, трябва да вземете предвид вашите навици и нужди. Но също така е важно да обърнете внимание на качество и количество от ястията, които правите.

Трябва да подбираме добре храните, които са най-подходящи за нас, било за поддържане, отслабване или наддаване на тегло и най-вече без да принуждаваме тялото да бъде активно през целия ден.

Трябва да слушаме тялото си, да знаем, че то се чувства добре и че не го прави, само тогава ще знаем кое е най-доброто за нас.

В края на деня, от еволюционна гледна точка тялото ни не е направено така, че да се храним постоянно.

Препоръчително е да се консумират протеини по време на всяко хранене, независимо дали става дума за месо, риба и яйца. Но също така дава приоритет на бобовите растения, ядките и семената, за които често забравяме, че те също осигуряват протеин.

А за да се чувствате по-добре, яжте 5 пъти или 3? Какво мнение имате за всичко това? Очаквам вашите коментари. 🙂