Когато кажете на някого, че трябва да контролира храненето си, той обикновено разбира, че трябва да започне да яде по-малко, но истината е, че тези две понятия рядко са свързани ... защото въпреки че е вярно, че Аз всички хора, които познавам, са дебели защото се храни лошо (Знам, че има хора, които имат хормонални проблеми и странни заболявания, които ги напълняват, независимо колко добре се хранят, но както казах, просто така се случва ... каквото и да е ... че аз лично ВСИЧКИ хора, които познавам наоколо аз кой съм Дебела, защото яде зле ... въпреки че настоявам, че това може да е съвпадение, а? 😇😏 😂). Но смешното е, че много малко от тези хора са такива, защото ядат много. С главата надолу… почти всеки яде значително по-малко от нормалното или това, което би било препоръчано.

Като начало на практика никой от тях не закусва или не закусва кафе (Хайде, той не закусва). И това е най-лошата грешка, която може да се направи, за да се опитаме да отслабнем, защото ако не закусваме, ще бъде много, много трудно да имаме оптимално тегло.

Много хора смятат, че това са глупости, защото в крайна сметка калориите са калории и ако ядете по-малко калории е ясно, че ще качите по-малко тегло. Но това не работи така, защото тялото има механизми за преобразуване и съхраняване на енергията, която му осигуряваме. И не го прави по същия начин, ако сте свикнали да не ви липсва храна (защото ядем на всеки няколко часа), отколкото когато я имаме в продължение на 16 часа, без да поставяме нищо в стомаха.

малко

Ще се опитам да ви го обясня, както ми го обясниха в гимназията (да, в гимназията те ни обясниха тези неща в час по органична химия ... и трябваше да знаем как да формулираме всички химикали процеси в това отношение и знаят как да отчитат енергията, която е била изразходвана и извлечена във всеки от тях, хахаха). Ако сега казват, че това се е променило (тъй като Плутон вече не е планета, аз вече вярвам на всичко) или много греша в това, което казвам, някой по-експерт ще ме поправи, моля.

Въпросът е, че както ни научиха:

  • 100 грама протеин осигуряват приблизително 400 калории
  • 100 грама въглехидрати осигуряват приблизително 400 калории
  • 100 грама грес осигуряват приблизително 800 калории (два пъти повече от протеините и въглехидратите)

От друга страна, тялото може да преобразува протеините и въглехидратите в мазнини, да ги съхранява и да има енергийни резерви, без да губи маса по време на тази трансформация. Това означава, че тялото може да трансформира 100 грама протеини или въглехидрати (които осигуряват 400 калории) в 100 грама резервни мазнини (които ще осигурят 800 калории, когато се консумират). Започвате ли да стигате там, където отиват изстрелите?

Ще дадем много прост пример, за да видим разликата между човек, който прекарва много часове, без да яде, и този, който се храни на всеки няколко часа (ще го опростя до три хранения и закръглени суми, за да го улесня ... защото важното нещо е да се хване концепцията).

Нека си представим, че разходът на калории на един средностатистически човек през деня е 1500 калории (за да направим проста математика).

Човек, който се храни на всеки няколко часа:

  • Яжте 100 грама въглехидрати за закуска. Осигурява на тялото общо 400 калории, които изразходва през цялата сутрин.
  • Яжте 100 грама въглехидрати и 100 грама протеини. Осигурява на тялото общо 800 калории, които изразходва през целия следобед.
  • Вечеря 100 грама протеин. Осигурява на тялото общо 400 калории, които изразходва през останалата част от нощта.

Като цяло тялото ви е постигнало енергия от 1600 калории и без да правите нищо сте похарчили 1500, само за да поддържате жизнените функции. Малкото упражнение, което беше направил (ходене половин час или ходене нагоре по стълбите), той щеше да ги прекара всички, запазвайки тежестта си без усилия.

Човек, който прекарва много часове, без да яде (просто ще отнема закуската далеч от другия):

  • Не закусва. Тялото е нащрек, защото няма хранителни вещества, с които да прекара сутринта. Започва да се „самопоглъща“: изяжда собствените си мускули, за да получи протеини, костите - калций и т.н. Отбележете добре, че следващия път, когато имате храна, трябва да съберете цялата енергия, която можете за следващия „постен сезон“, защото не знаете колко дълго може да продължи този бърз.
  • Храна: 100 грама въглехидрати и 100 протеини (точно същото като в предишния случай). Веднага след като ядете, тялото трансформира всичко, което може, в мазнини, като успява да съхрани 200 грама, което ще осигури 1600 калории, от които ще похарчи възможно най-малко през следобеда (имайте предвид, че само с това хранене вече е успяло да се равнява на количеството калории, отколкото този, който се храни добре, правейки трите пълноценни хранения).
  • Вечеря 100 грама протеин (същото като по-горе). Отново превръща всичко обратно в мазнини, за да се подготви за бъдещите моменти на гладуване, като съхранява тези 100 грама под формата на мазнини, които могат да осигурят 800 калории.

Общо тялото му е постигнало 2400 калории и както в предишния случай той е похарчил 1500 само за поддържане на жизнените показатели ... в края на деня му остават 900 (което според нашия пример е повече от половината от това, което той трябва да консумира за цял ден ... т.е. задник), който се е складирал под формата на мазнини.

Заключение: вече можете да се самоубиете, за да упражнявате и да намалите количеството обяд и вечеря наполовина от другото ... което все още е много трудно да балансира калорийните разходи между това, което ядете и това, което харчите, така че ще отиде дебелее от ден на ден необратимо, когато можех да разреша тази ситуация само със закуска.

Изображението е взето от sdpnoticias.com

Това очевидно е много основен пример. Тялото е много сложно и има много повече фактори, които влияят на енергията, която се запазва и консумира, като гликемични индекси, функция на щитовидната жлеза и т.н. но аз ви дадох точно този пример, защото го знам най-честата грешка на повечето хора е пропускането на закуската и си мислите, че колкото по-малко калории приемате, толкова по-малко напълнявате ... и това не върви така.

Ето защо е толкова важно да следвате адекватни хранителни насоки, като например да ядете 5 пъти на ден или да закусите през първия час след събуждането си.

Ако сте от онези, които пропускат закуската, защото нямате време да закусвате добре всеки ден или защото няма място за нищо твърдо на гладно, в този пост обяснявам решение за здравословна закуска, без да усложнявате живота ти твърде много: „Приятна закуска, когато нямате време“.

Въпреки че в началото изглежда малко пресилено, че трябва да се яде на всеки 3 часа и да се претегля количеството храна ... това е единственият начин да отслабнете и е важно да го направите добре, за да свикнем с количествата, които можем да ядем на всяко нещо и тогава нека да преминем от скалата и да го направим на око.

Всъщност Имам приятелка, която ми се изсмя, че се храня така, защото тя каза, че обикалянето около изчисляването на количествата е глупаво и преувеличено, И че яденето на парче плод в средата на сутринта и в средата на следобеда вече си заслужаваше, без да се налага да добавяте ядки или протеини ... и когато тя забременя и сте били диагностицирани с гестационен диабет Казаха му да яде точно по този начин: претегляне и изчисляване на въглехидратите при всяко хранене, ядене на всеки няколко часа и никога изолирани въглехидрати.

любопитно най-трудното в началото беше яденето на толкова много храна, защото беше свикнала да яде много по-малко (това, което ви казах преди за малко ядене) ... и най-вече на закуска (хайде, какво се случва с почти всички).

Спомням си, че първите месеци бях много уплашен, защото въпреки че беше бременна и ядеше много повече от преди, тя започна да отслабва много (бебето беше напълно добре и наддаваше точното тегло месец след месец ... но въпреки това, с течение на времето тя отслабвала в краката, ръцете и т.н.

В края на бременността е качила само 3 килограма общо (тоест, представете си колко тегло е загубила от собственото си тяло) и краката и ръцете й са останали в средата.

Тъй като тя вече е свикнала да се храни по този начин и също й е казано, че ако имате гестационен диабет, имате голяма вероятност да бъдете диабетик, когато сте по-възрастни (а най-добрият начин да предотвратите диабета е като се храните добре) ... дори ако вече не е необходимо да следвате тези навици, това ги запазва горе-долу. И повече от година, откакто е родила, тя запазва същата тежест без усилие и без да се налага да прави нищо друго.

Така че, независимо дали искате да отслабнете или искате да имате здравословен начин на живот, за да предотвратите бъдещи заболявания като диабет или сърдечно-съдови заболявания, вече знаете какво трябва да направите: яжте повече и по-добре. 😉