Упражненията, почивката и балансираното хранене ви помагат да имате дълъг и здравословен живот. Включването на определени храни във вашата диета също ще помогне за предотвратяване на преждевременно стареене.

от Андреа Джумике

С течение на годините тялото постепенно губи сила, жизненост и енергия, промени, които са неизбежни, защото се случват поради възрастта. При хората, които живеят с високи нива на стрес, тези симптоми на стареене са напреднали. Има обаче храни, богати на антиоксиданти, витамини А, С и Е, които помагат да се противодейства на въздействието на възрастта и да дадат здраве на живота ви.

Какво трябва да ядем според възрастта си, за да се радваме на добро здраве

22 ноември 2019 г. в 05:00 ч.

яжте

Диетологът София Уризар потвърждава, че няма конкретна диета, която да забавя стареенето, защото с течение на годините тялото се износва, когато е изложено на фактори, които причиняват окисляване. В диетата свободните радикали са причина за влошаването на клетките, което прави тялото по-податливо на заболявания, а кожата по-чувствителна към бактерии, които причиняват бръчки и сухота.

Въпреки че няма диета против стареене, тук включваме списък с храни, които ще ви помогнат да се борите със симптомите на стареене и да осигурите хранителни вещества на тялото, за да го направи по-силно и енергично.

1. Зехтин

Счита се за „храна на вечната младост“, тъй като има висок процент витамини Е и К, които дават антиоксидантни ефекти в организма. Това укрепва имунната система и я поддържа активна. Той също така предлага благосъстояние на храносмилателната система, предотвратява сърдечно-съдови заболявания и допринася за минерализацията на костите. Важно е той да бъде включен в диетата на децата, защото благоприятства развитието на костната система, а при възрастни ограничава загубата на калций, което може да причини остеопороза.

Зехтинът е характерна съставка на средиземноморската храна, консумацията му спомага за намаляване на холестерола. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Можете да го консумирате три пъти седмично.

2. Авокадо

Диетологът Хелън Киньонес коментира, че едно от първите действия, които могат да бъдат направени, за да се грижим за тялото, е промяната на майонезата за авокадото, защото това са естествени мазнини, които осигуряват витамини.

Поради витамин Е, който има, той е признат като противовъзпалително средство за кръвообращението и защитник на сърцето, като по този начин предотвратява сърдечно-съдовите заболявания. Освен това, поради приноса си на каротеноиди и лутеин, съединения, които действат като антиоксиданти, той укрепва имунната система.

Авокадото може да се използва в маски за подмладяване и хидратиране на кожата. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Натуралните му мазнини помагат да се възползват от усвояването на антиоксиданти, осигурени от други плодове и зеленчуци, поради което е идеално да ги добавяте към салати или ястия със зеленчуци. Благодарение на тази способност работи за предотвратяване на стареенето и появата на бръчки по кожата. „Антиоксидантите помагат да се забави стареенето на клетките на тялото, поради което те дават повече сила на тялото“, казва Quiñónez.

Можете да го използвате в директни маски на лицето си или да консумирате ¼ авокадо веднъж на ден.

3. Чесън

„Чесънът е храна, която не се харесва на много хора поради особения си вкус, но свойствата му помагат на тялото, тъй като има алин и кверцетин, които са противовъзпалителни вещества, които могат да понижат холестерола. Идеалното е да го ядете суров, защото ефектите му ще бъдат по-добри ”, казва Куиньонес.

Неговите антиоксидантни нива предпазват и регенерират кожата, освен това стимулира обновяването на клетките и се бори с акнето. Като ядете скилидка чесън на гладно, последвано от чаша обикновена вода, можете да получите по-гладка и по-млада кожа.

Скилидка чесън на гладно благоприятства храносмилането, като по този начин регулира функционирането на стомаха. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Той също така помага на имунната система, предотвратява инфекции и неговите антибактериални свойства ще ви помогнат да имате по-здравословен живот.

4. Овес

Овесените ядки са зърнени храни, които осигуряват многобройни антиоксиданти и противовъзпалителни средства поради съдържащите се в него авентрамиди. Консумацията му помага за понижаване на холестерола, контролира захарта и балансира нервната система с витамин В1, калций и алкалоиди, които позволяват релаксация и предотвратяват умственото изтощение.

Дерматологът Уго Круз коментира, че овесът има много ползи за кожата. Със своите противовъзпалителни свойства те могат да лекуват дразнене на кожата или алергии, той работи като ексфолиатор, премахвайки мъртвите клетки, успокоява изгарянията, предпазва го от UV лъчи и изсветлява тонуса на кожата. „Комплектът от всички тези резултати ще бъде да имаме гладка, млада кожа без бръчки“, казва професионалистът.

Овесените ядки могат да се ядат като добавка към плодовете. Сред ползите от него е и стабилизиране на кръвната захар. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Можете да го консумирате във вода с овесени ядки, като добавите две супени лъжици от този продукт в чаша вода и го оставите да кисне 15 минути. Също така в атоли или го добавете директно към вашите ястия, като плодове или кисело мляко.

За да постигнете гладка кожа, можете да използвате овесени ядки, за да направите маска. Крус препоръчва да добавите 3 супени лъжици овесени ядки и 3 супени лъжици мед в купа. Разбъркайте, докато получите хомогенна смес и я поставете върху лицето си с кръгови движения и я оставете, докато изсъхне. След това измийте лицето си със студена вода. И накрая, нанесете овлажнител. Можете да правите тази процедура два пъти седмично.

5. Черен шоколад

Диетолозите подчертават, че шоколадът е здравословен в диетата, стига да е черен, тъй като е съставен от поне 70% какао. В идеалния случай избягвайте тези с мляко и бяло, защото те имат много мазнини.

Тъмният шоколад се характеризира с по-висок процент какао, което е от полза за това, че има по-мека кожа, която е устойчива на UVA лъчи. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Тъмният шоколад помага за предотвратяване на стареенето, тъй като съдържа флавониоди и полифеноли, вещества, които освобождават тялото от свободните радикали. Неговите антиоксиданти помагат за намаляване на възпалението в увредената от слънцето кожа и подобряват кръвообращението.

6. Ядки

Ядки като бадеми, орехи, шам-фъстъци и лешници са богати на антиоксиданти и витамин Е, омега 3 и елагова киселина, които помагат на кожата да избегне действията на свободните радикали, които причиняват преждевременно стареене. Най-забележителните резултати са еластичността на кожата и избягването на бръчки.

Тъй като те са източник на фибри и енергия, те помагат в борбата със сърдечно-съдовите заболявания и защитават нервната система, както и предотвратяват увреждането на клетките.

Ядките също помагат за контролиране на безпокойството и отслабването. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Идеалното е да се консумират приблизително 25 грама на ден или 25 бадема дневно.

7. Оранжево

Освен че осигурява на тялото витамин С и го предпазва от настинки, той помага на тялото да произвежда колаген, който поддържа кожата еластична, насърчава образуването на червени кръвни клетки и улеснява усвояването на желязото. Той също така осигурява калций, който предпазва костите и зъбите и предотвратява артрит, остеоартрит и остеопороза.

Антиоксидантните свойства чрез съдържанието на флавоноиди помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Съдържанието на витамини и минерали, които има, помага за възстановяването на увредените тъкани, така че се грижи за здравето на кожата.

Портокалът е източник на витамин С и може да работи за предотвратяване на настинки. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

8. Зелен чай

„Зеленият чай е известен със своите свойства да намалява мазнините, да детоксикира тялото и да дава енергия, но дава много повече от това. Има антиоксидантни свойства, тъй като съдържа хлорофил, минерали, понифеноли и катехини ”, казва Уризар.

Функцията му като антиоксидант се бори със свободните радикали в тялото, поддържайки имунната система здрава и силна. Поради своите противовъзпалителни свойства, той може да се прилага директно върху кожата в маска и подпомага щетите, причинени от слънцето.

Зеленият чай също стимулира метаболизма и ви помага да отслабнете. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Тази напитка също помага за подобряване на мозъчната функция в краткосрочен план, поради съдържащите се в нея катехинови съединения. Те предпазват мозъка в напреднала възраст, като предотвратяват заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон.

9. Куркума

Куиньонес споменава, че куркумата е оранжево тревисто растение, роден в Югозападна Индия. Съдържа фитохимикали, вещества с противовъзпалителни и противостареещи свойства и куркумин, фенолно съединение, което съдържа подземното стъбло на растението.

Благодарение на своите свойства, куркумата също е храносмилателна и изгаря мазнините. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

„В очите имаме нервни клетки, пълни с пигменти, така че куркумата предотвратява дегенерацията на макулата. Макулата е чувствителна част от ретината, която се износва с годините и губи способността си да възприема, поради което дегенерацията на макулата е рядко заболяване при възрастните хора “, обяснява диетологът.

Можете да го добавите към храната си като подправка. По-вкусно е, когато се комбинира с карфиол, картофи и кореноплодни зеленчуци. Можете да го поръсите върху сотирани или задушени зеленчуци, върху естествен ориз, който също придава цвят.

10. Морков

Храните, които съдържат каротеноиди, мастноразтворими пигменти, присъстващи в червените зеленчуци като домати или моркови, имат антиоксидантни свойства и намаляват риска от слънчево изгаряне, което също е фактор за преждевременно стареене, тъй като износва клетките на кожата и намалява свободните радикали.

Морковът се бори с признаците на стареене като следи от изражение, бръчки и неравномерен тон на кожата. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Поради високото си съдържание на витамин А и бета-каротини, пигменти, които принадлежат към групата на каротеноидите и участват в имунната функция и зрението, този зеленчук помага при проблеми със зрението, причинени от напреднала възраст, тъй като предпазват ретината и предотвратяват появата на катаракта, според Уризар.