храна

На този етап всички ние сме убедени в ползите, които практикуването на йога има за човека. Знаем, че помага да имаме добра физическа форма, да отслабнем, да облекчим напрежението, което може да се натрупва през деня, да подобрим и засилим имунната си система, да постигнем вътрешен мир, да почувстваме как енергията и гъвкавостта ни се увеличават ...

За постигане на всички тези цели обаче приложеното изпълнение на поредица асани или пози не е достатъчно. За постигане на посочените цели (и други, които се появяват сред ползите, произтичащи от практиката на йога) е необходимо да знаем как да дишаме, да си почиваме правилно, да имаме положителен манталитет (манталитетът ни ще стане по-оптимистичен, докато напредваме в практикуване на йога) и следователно, разбира се, яжте добре.

Сред най-известните цитати на Хипократ, лекар в класическа Гърция, който се смята от много автори за баща на медицината, е следният: „вашата храна да бъде вашето лекарство и вашето лекарство да бъде вашата храна“. Йога би била в същия ред като гореспоменатия гръцки лекар и би разбрала храненето като един от стълбовете на здравето. Това, което ядем, ще определи, според Йога, какви ще бъдат нашите емоции, действия и мисли. Ето защо е важно да избирате внимателно кои храни са тези.

Сред много хора съществува убеждението, че йога е пряко свързана с веганството или поне с вегетарианското хранене. Това не е напълно вярно. Въпреки че има строги клонове на йога, които избират този тип диета, йога сама по себе си не означава, че храненето трябва да бъде вегетарианско. Това, че Йога пита, че храните от растителен произход имат превес в диетата, не означава, че се изисква тяхната изключителност.

Това, което Йога иска, е диетата да бъде здравословна и балансирана, тоест да включва всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно. Аюрведичната диета несъмнено може да осигури тези хранителни вещества. Но аюрведичната диета всъщност не е нищо друго освен здравословна и балансирана диета.

Хранителни хранителни вещества за йога

Какви хранителни вещества и от какъв тип трябва да се хранене за йога? Какво трябва да ядем, за да подобрим ползите от йога?

На първо място, трябва да вземете предвид, че трябва да ядете въглехидрати. Въглехидратите или въглехидратите са едни от основните хранителни вещества в нашата диета, поради което те не трябва да липсват в Йога диета. Има два вида въглехидрати: бързо смилане и бавно смилане. Необходимо е да се насърчава консумацията на бавно усвоими въглехидрати и да се намали максимално консумацията на бързосмилаеми въглехидрати. Защо? Тъй като последните повишават нивото на захар в кръвта, изискват допълнителна работа от инсулина и улесняват натрупването на мазнини, което ускорява стареенето и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.

Какви храни съдържат бавно смилаеми въглехидрати и следователно кои храни трябва да бъдат включени в a Йога диета? Основно бобови растения, картофи, цвекло и сладки картофи. Всички тези храни имат нисък процент на гликемия.

Доброто хранене за йога също трябва да включва адекватен процент здравословни мазнини. Сред тях намираме всички онези, които имат мастни киселини Омега 3. Треска, сьомга или сардини имат тези мастни киселини. Напротив, трябва да се избягват храни с мастни киселини Омега 6. Тези киселини стимулират възпалението и се намират в храни като царевица, слънчоглед и соево масло.

The Йога сила изисква използването на необработен зехтин за готвене. Преработените и произведени храни, както и бързите храни и хидрогенираните масла трябва да бъдат елиминирани от Йога диета Ако искаме практиката на това да бъде ефективна за постигане на желаните ползи.

Един от съветите, които традиционно се дават, когато се препоръчва a Йога диета е да консумирате много плодове и зеленчуци. Плодовете и зеленчуците, като храни, богати на антиоксиданти, са храни, които не трябва да липсват в хранене за йога. При консумацията им обаче трябва да се вземе предвид едно: да изберете колкото се може повече цветове. Червеното на домата, зеленото на спанака, черното на патладжана ... Комбинирането на различни цветове и нюанси на цвета при консумация на плодове и зеленчуци гарантира, че ние включваме добро количество витамини от различни видове към нашите Йога диета.

От всички цветове, звездният цвят на хранене за йога Той е зелен. Зелените листни зеленчуци трябва да присъстват по много важен начин в Йога диета. Витамин К, в допълнение към калция, са някои от хранителните вещества, които зелените листни зеленчуци допринасят за нашето тяло и които ги правят звездни храни на Йога сила.

Ядките също трябва да бъдат включени в тази диета. Има изследвания, които показват как ядките осигуряват усещане за ситост и в същото време не ни карат да наддаваме. Сушените плодове (орехи, шам фъстък и др.) Осигуряват фитонутриенти и антиоксиданти, които са много важни за нашето тяло и служат за намаляване на лошия холестерол. Например: след хранене с високо съдържание на въглехидрати, нищо по-добро от изяждането на шепа ядки.

Когато се опитвате да следвате a Йога сила имайте предвид, че не е достатъчно да изберете правилните храни и да ги изберете пресни и биологични. Тези храни също трябва да се ядат правилно. Какво имаме предвид под него? Че трябва да се храните бавно, съвестно, като се наслаждавате на всяка хапка и че не трябва да преяждате. Следователно измерването е един от елементите, който винаги трябва да се има предвид, ако искате да следвате a Йога диета.