Френило.- Маниоката е годен за консумация корен, много подобен на картофите и сладките картофи, както и богат на диетични фибри и витамин К.

zacatecas

Съдържанието на мазнини е малко, така че е идеална храна за отслабване, обясни диетологът Жасмин Алехандра Бариентос Лухан, специалист по естетична медицина, която добави, че тази грудка съдържа въглехидрати, които спомагат за бързото възстановяване на енергията.

Тъй като маниоката е лесно смилаема, тя също така помага за намаляване на апетита и ви помага да се чувствате сити по-дълго.

Сред предимствата, които могат да бъдат открити при консумацията на този корен, са, че той намалява нивата на вредния холестерол в кръвта и поддържа адекватна костна структура, в допълнение към предотвратяването на остеопороза.

Тъй като е източник на витамин В и В6, той също допринася за производството на червени кръвни клетки и оптималното функциониране на мозъка.

Други ползи от поглъщането на маниока са, че тя спира косопада, укрепва ноктите, поддържа здрав тен, намалява тревожността и симптомите на раздразнително черво.

Barrientos Luján предложи да се консумира този сготвен корен или с мляко, или с някои плодове, като по този начин свойствата му не се губят.

Тази храна се препоръчва за мъже и жени от всички възрасти, за деца в стадий на растеж, юноши в стадий на развитие, възрастни със силно физическо изтощение и хора с храносмилателни проблеми или пациенти с цьолиакия.

Препоръчителната порция е 100 грама маниока на ден, тъй като тя осигурява 120 калории, идеални за започване с добра закуска и получаване на много добра енергия; тази част може да се промени в зависимост от нуждите на всеки организъм.