Среща в Толедо

манча

Министърът на земеделието, околната среда и развитието на селските райони Франсиско Мартинес Аройо, като президент на Фондация за средиземноморска диета на Испания, събра този петък в Толедо представители на ЗГУ Ajo Morado de las Pedroñeras, DO Queso Manchego, IGP Cordero Manchego, DO Azafrán de la Mancha, PGI Carne de Ávila, PGI Mazapán de Toledo и PGI Melón de la Mancha, за да представят проекта и възможността да използват логото „Средиземноморска диета“ върху етикета за маркетинга на своите продукти.

Притежателят на земеделие в Кастилия-Ла Манча обясни проектите и инициативите на Средиземноморската диетична фондация, така че компаниите, свързани с цифри за качество в региона, да могат да се възползват от този етикет за качество. "Искаме наименованията за произход и защитените географски указания да могат да използват логото на средиземноморската диета върху техните продукти", подчерта той по същия начин, както DO DO на зехтина Montes de Toledo вече направи, което "е вече покровител на Средиземноморската фондация за диета “, така че съветникът се надява, че това ще послужи като стимул за останалите показатели за качеството в региона.

В този смисъл Мартинес Аройо твърди, че средиземноморската диета е не само храна, „това е здраве, култура, пейзаж, територия и земеделие“, аспекти, които са много добре представени в Кастилия-Ла Манча, "Повече от където и да било другаде. Друго място". По този начин той припомни, че имаме в региона всички продукти от средиземноморската диетична пирамида, „никой не може да се похвали, че е по-представителен от региона и трябва да се възползваме от него“.

Както уточни министърът на земеделието, средиземноморската диета е нематериално наследство на човечеството и Фондацията, председателствана от Кастилия-Ла Манча, обединява публични администрации и частни компании в защита на това наследство, подчертавайки качеството на храните, културните аспекти и свързаните с тях към здравето, свързано със средиземноморската диета.

Срещата е част от отворената рамка за диалог от Фондацията за средиземноморска диета и правителството на Кастилия-Ла Манча със защитени наименования за произход и географски указания. И добавя към представената наскоро презентация на деветте наименования за произход на вино и зехтин от Кастилия-Ла Манча; заедно с IGP Pan de Cruz, в последното издание на FENAVIN.

Помощ за промоция

В допълнение към този призив към компаниите от Кастилия-Ла Манча, Мартинес Аройо се позова на линията „Помощ за популяризиране на фигури с диференцирано качество“, даряваща се всяка година с два милиона евро. По този въпрос той насърчи DO и IGP да ги поискат, тъй като в предишни покани имаше излишни средства. По-конкретно, цифрите за качеството, които са присъствали на срещата, ще получат общо по този ред, около 180 000 евро от Програмата за развитие на селските райони (PDR) на Кастилия-Ла Манча.

Във всеки случай, „Министерството на земеделието ще продължи да работи, за да убеди НО да използват онези средства, които им позволяват да ходят на всякакви панаири и да популяризират качествени фигури и тук не говорим само за вино, също шафран, чесън морадо де лас Педрониерас, агнешко от Ла Манча ”, каза той. По този въпрос той подчерта, че цялата промоция, популяризирана от регионалното правителство (присъствие на панаири, директна промоция или специфични кампании в медиите), ще бъде извършена чрез качествените фигури на Castila-La Mancha.