Съставки
1 ½ литър овесено мляко.
100 грама кафяв ориз.
Кожата на половин лимон.
1 боб ванилия.
Канела на прах.
- Съотношение: 4 човека
- Време:50 минути до 1 час
- Трудност:Лесно
- Цена:По-малко от 5 евро
Рецепти, предоставени от:
Както е разработено
В гювеч поставете кафявия ориз, покрит с вода, и гответе 40 минути. След като изтече времето, източваме и сме готови да продължим подготовката.
В тенджера смесете литър овесено мляко, кожата на половин лимон, ваниловия боб и ориза.
Отстранете всичко с дървена шпатула и гответе на слаб огън в продължение на 45 минути.
По средата на готвенето добавете малко по малко останалото мляко и го оставете да продължи да се готви, докато сместа стане кремообразна. Сервираме в отделни купички, поръсени със смляна канела.