Вашите ястия ще бъдат много богати и с всичките му свойства.
Техниката за готвене на папилота е една от най-добрите за постигнете страхотни резултати при готвене на риба и зеленчуци, като същевременно запазите всичките им свойства. Тази техника може да се използва с риба, месо (птици) и зеленчуци.
Опаковката, която трябва да се използва, може да бъде нормално алуминиево фолио, специална пластмаса за печене, хартия за печене или най-новите силиконови контейнери. Тази обвивка трябва да бъде покрита с някакъв вид мазнина (масло, зехтин и др.) и трябва да бъде добре затворено, за да не изтичат соковете и парата и храната да се готви добре.
Като акомпанимент или подправка, зеленчуците трябва да се приготвят на тънки ивици, така че да се направят добре. Независимо дали лук, морков, праз, целина ... можем да подправим и с копър, кардамон, анасон, дафинов лист и т.н. Както виждаш, има безкрайни начини за приготвяне на ястието.
Тази техника не се ограничава само до конвенционалната фурна, можете да я използвате в микровълнова печка или в тиган над огъня. В идеалния случай сервирайте вечерята, чинията, все още увита в хартия (или пластмаса), така че самият той да я отвори и да открие ароматите при отваряне на опаковката.
Филе от хек без кожа
Ние вътре Антонио и Рикардо ви предлагат нашите филета от хек без кожа, идеален за този тип готвене и няма да губите време да ги подготвяте, за да ги приготвите, защото са готови за употреба.
Хареса ли ти? Сподели го!
Не можете да пропуснете тези статии
Рецепта за киш от най-доброто от Aguinaga
Идеално ястие, на което да се насладите и да споделите със семейството.
Персонализирайте нашата 4 пица със сирене
Вкусна идея да направим нашата пица уникална.
Такаро с хек с рецепта от гуакамоле
Неочакван стартер на вечерята ви с приятели
Рецепта за хек с папилот със зеленчуци
Насладете се на много вкусен хек с тази техника
Вижте всички статии за: Рецепти