Годни

Има моменти от денонощието или работата или живота, когато хората изискват допълнителна енергия, защото се чувстват особено изтощени, физически или психически.

Корица на добавката ES от 8 октомври 2011 г.

секрецията серотонин

Не са малко хората, които в даден момент от деня биха искали да имат инжектиране на енергия да продължиш напред. Няма значение дали тази необходимост възниква на работното място поради спешността на изпълнението на важен проект (винаги е важен), у дома, защото малките деца изискват допълнително внимание, за играта по футзал с приятели, която ще започне след няколко на часове, или защото компютърът се срива и търпението (а заедно с това и енергията) избледнява, сякаш един виртуален вампир изсмуква жизнената сила. И освен тези по-специфични моменти, има и етапи от живота, в които изглежда, че човек е по-изтощен, сякаш физическите и умствените сили отказват да следват наложения ритъм на ден за ден.

Било то конкретно или по-хронично, всеки човек включва своите малки стратегии, за да почувства, че спадът се връща. Някои приемат дозите си кафе, други предпочитат да се насладят на чай, някои казват, че когато им се налага да шофират на дълги разстояния с кола в продължение на много часове, за да избегнат сънливост, предпочитат да пият кола, други директно енергийни напитки или избират да приемат витаминни комплекси, някои с женшен, защото те уверяват, че така издържат и успяват. Или сега, когато консумацията на водорасли започва да става популярна, има такива, които са започнали да включват спирулина в ежедневната си диета, защото твърдят, че тя е естествена алтернатива на класическите мултивитаминни добавки.

Какво казват за това експертите? Какви продукти дават енергия? Дали са в безопасност? Антонио Виларино, президент на Испанското общество по диететика и хранителни науки, професор по биохимия и професор по хранене в Университета Комплутенсе в Мадрид, обяснява, че при балансирано хранене и по-малко стресиращ начин на живот не би било необходимо да се предприемат допълнителни мерки. Но това е идеал, който не е толкова лесно да се покори, така че хората преминават през моменти на изтощение и не е възмутително да допълват нуждата от енергия, понякога, с витаминни комплекси. Нито е варварство да изпиете кафе в края на храненето, за да се чувствате по-ясно. Има и такива, които подкрепят създаването на стратегии рано сутрин, които да бъдат съживени и решават да започнат деня, като правят някои упражнения, като Тай Чи, и след това да имат постоянна закуска, защото така се чувстват съживени.

Всеки човек търси най-добрия начин да бъде буден и съсредоточен, като иска да прави неща. Изабел Белтран, лекар, диетолог, магистър по психично здраве и потребителска наука, си спомня, че с живота, който човек води, е обичайно да се вземат някои стимуланти като кафе или търсене на допълнителни източници на храна. Друго нещо е, че тези допълващи се източници стават навик. Вярно е, че в периоди на специална умора не за първи път някой отива в аптеката с молба за продукт, който му дава допълнителна енергия. Експертите настояват, че по конкретен начин те могат да служат, стига да не се злоупотребява. „Проблемът е в това, ако те са малтретирани, вместо да въвеждат други промени в начина на живот“, казва Белтран. Тогава той посочва, че ако тялото е принудено, „в дългосрочен план може да бъде по-лошо, защото може да ти вземе данък. Конкретно и в зависимост от ситуациите, в които е добре да приемате витаминни комплекси, за да се измъкнете от неприятности, но само за да се измъкнете от неприятностите. В крайна сметка яденето на плодове не е същото като витамини. A плодове тя е много по-сложна и цялостна и по-подходяща за тялото ".

За Хорхе Перес-Калво Солер, специалист по диетична терапия, професор в университета „Рамон Люл“ и фондация „Бош и Гимпера“ и автор на, наред с други книги, Енергийна медицина и здраве (Ed. Grijalbo), ключът се състои от грижи се за храносмилането. В противен случай метаболитната система консумира толкова много енергия, че може да създаде чувство на умора и намаляване на умствената дейност: „Ако се храним правилно и без излишни токсини от околната среда, храносмилателната ни система ще може да изпълнява своите хранителни функции на различни клетки, тъкани и органи на нашето тяло, които в същото време ще могат да изпълняват ефективно своите функции. Силната и здрава храносмилателна система ще направи всичко това възможно, но това от своя страна ще зависи от това дали храната, която предлагаме, е съвместима с правилното функциониране на храносмилателната ни система, така че това е порочен кръг. Следователно добрият процес на храносмилане и асимилация ще ни позволи да функционираме по-добре като цяло, да мислим по-добре, да реагираме по-добре, да възприемаме по-добре това, което ни заобикаля и какво се случва с нас, и да се чувстваме по-добре; накратко, че нашите психични и емоционални състояния са по-позитивни и креативни ".

Когато активността, независимо дали е физическа или психическа, е ограничена до краен предел, съществува риск от голяма загуба на жизнена енергия, която пречи на пречистващите функции на тялото, увеличава токсимия и тогава започват да се проявяват симптомите на заболяването. Затова е по-добре да се захванете за работа и да промените ритмите, преди тялото да поиска почивка или, което е същото, е необходима промяна в отношението. Въпреки че кафето по обяд на тераса също се чувства много добре. Както също, отбелязва Изабел Белтран, добре хляб с домат, масло и шунка е отличен реактиватор. Поне за някои. И илюзията да го приемаш също. Това е илюзията, въпреки че не е толкова лесно да се измери.

До началото на 19 век се смяташе, че чаят съдържа вещество, подобно на кафето, но не същото. Това подобно вещество се нарича теин. По-късно беше установено, че кофеинът и теинът са същата молекула, която се намира естествено в какаото, гуарана и мате. Разликата се крие в пропорциите, в които присъства и в начина на приготвяне. В случай на чай, концентрацията на кофеин варира в зависимост от вида на чая и процеса на приготвяне. За да се опрости, черният чай е този с най-висока концентрация на кофеин (той може да достигне 4%, когато делът е около 1,5% в кафето), докато белият е този с най-малко кофеин. Като физически и психически стимулант се препоръчва черен чай. Трябва само да се има предвид, че чаят възпрепятства усвояването на желязото, консумирано с храната, така че е препоръчително да го приемате извън храненето, поне един час преди и след тях.

Какао

Съдържа теобромин и кофеин, два алкалоида със стимулиращо действие. В допълнение, аминокиселина в какаото, триптофан, комбинирана със захар, стимулира секрецията на серотонин, един от хормоните, свързани с благосъстоянието, който балансира енергийните загуби. Освен това, според Испанското общество за артериосклероза, какаото насърчава кръвообращението. Препоръчително е да не приемате повече от 6 грама дневно. Ако искате да следвате тази последна индикация, имайте предвид, че количеството какао варира в зависимост от вида на шоколада.

Женшен

Това е растение, което е станало популярно със своите корени, тъй като съдържа елеутерозиди, активен принцип, който се характеризира с повишаване на тялото в условията на несгоди. Стимулира нервната система, увеличавайки производителността, като засилва способността за концентрация. В китайската медицина се твърди, че женшенът помага за хармонизиране на енергиите, така че ако те са изтощени, стимулира тяхното възстановяване, което го прави идеален за справяне със стресови ситуации. Той е богат на витамини Е, С и В и съдържа фосфор, желязо и сяра, така че е полезен и в случаи на анемия. Повишава концентрацията и подобрява умствената дейност. За разлика от кафето, чая или какаото, препоръчителните количества консумация на женшен трябва да се определят от здравен специалист в зависимост от случая и ситуацията.

Спирулина

Въпреки че все още не се консумират често като кафе, чай или какао, за да назовем само няколко стимуланта, водораслите постепенно променят хранителните си навици. В този случай спирулина (едноклетъчни водорасли) е енергиен съюзник поради концентрацията си в протеини (до 70% от теглото му са протеини), витамини (от целия комплекс на витамин В и от витамин Е) и минерали ( калий, калций, цинк, магнезий, манган, селен, желязо и фосфор). ООН дори препоръчва консумацията на микроводорасли като спирулина в случай на недохранване. Той е ефективен в случаи на анемия, деминерализация и изтощение. Помага за възстановяване на физическата форма, енергия и жизненост и за детоксикация на тялото. Въпреки това, при някои хора може да има странични ефекти като жажда и запек (когато приемате спирулина е препоръчително да пиете половин литър повече вода на ден, за да помогнете на тялото да я усвои), някои треска (поради необходимостта на тялото да изгаряйте допълнителните протеини от водораслите), дори от време на време леко замайване (ако това се случи, се препоръчва да се намали консумираното количество и ако симптомът продължава, консултирайте се със здравен експерт). Обичайната доза обикновено е 3 до 5 грама дневно при възрастни.

Пчелно млечице

Това е продуктът, който пчелите секретират, за да хранят бъдещите си майки. Богат е на витамини С, Е, А и тези от група В, минерали (фосфор, желязо, калций, мед и селен), ненаситени мастни киселини, аминокиселини и хормонални вещества. Пчелното млечице стимулира, ободрява и балансира нервната система, подобрява оксигенацията на мозъка и регулира храносмилателните разстройства. Някои специалисти го препоръчват в специфични ситуации, които изискват повече енергия от обикновено, като например в изпитния сезон, спортни състезания, при които се случва както физическо, така и психическо изтощение. Препоръчително е да приемате по една ампула на ден преди закуска, като я смесвате с малко вода или плодов сок. При възрастен се препоръчва дневна доза от половин грам за около пет седмици. Никога не надвишавайте грам и не го приемайте повече от шест седмици. В случай на деца, намалете дневните дози до 50%. Той е противопоказан за хора с хронична недостатъчност на надбъбречните жлези, астматици или хора алергични към мед или продукти, получени от него. В допълнение, продължителният прием може да причини главоболие, тахикардия и повишено кръвно налягане.

Захар

На практика никой не се съмнява, че захарта е източник на енергия. И когато настъпи специфичен спад, се препоръчва да се пие нещо със захар. Освен това тялото и мозъкът се нуждаят от ежедневните си дози захар, но без да прекаляват. Според експерти добавената захар не трябва да надвишава 10% от приема на храна. СЗО препоръчва да не се превишава консумацията на захар, еквивалентна на между 60 грама (дванадесет чаени лъжички кафе) и 80 грама на ден (в зависимост от теглото, височината и активността на всеки индивид). Въпреки това, консумирането на захар осигурява лесно достъпна енергия за тялото. Поради тази причина захарта обикновено се приема на ниски нива. Недостатъкът е, че има и бърз скок в нивата на инсулин в кръвта и в същото време той има тенденция да понижава нивото на хормон, наречен глюкагон. Последицата е, че хипогликемичната ситуация се възпроизвежда за кратко време. Ето защо се препоръчва да се вземат други мерки едновременно с приема на захар, за да не се запази порочен кръг, при който повишаването на нивата на инсулин се редува с ниските нива на захар.

Меласа

Производно на захарна тръстика и в по-малка степен на захарно цвекло. Това е храна, богата на витамини от група В (с изключение на В1) и минерали като желязо, мед и магнезий, което я прави особено подходяща за хора със склонност към анемия или в периоди на възстановяване. И поради високия си принос на въглехидрати, той е добро допълнение за тези, които извършват интензивна физическа и умствена работа. Някои хора приемат меласата като заместител на захарта.

Кола сода

Основната и най-разпространена съставка в безалкохолните напитки от кола е захарта и кофеина (освен ако продуктът ясно посочва друго). Една консерва съдържа еквивалент на осем чаени лъжички захар и 50 mg кофеин (малко под половин чаша кафе).

Енергийни напитки

Витаминни комплекси

Има набор от витаминни комплекси, които могат да бъдат закупени без рецепта и които отговарят на очакванията за справяне с умората, като предлагат тласък на енергия, за да продължат ежедневно. Поне така казват перспективите. И освен това се подкрепя от клинични проучвания, събирани от същите тези листовки. Няма много разлики между едното и другото. Всички те съдържат много витамини и минерали, чийто списък, възпроизведен тук, би отегчил читателя. Експертите не са подозрителни към тях, ако се консумират спорадично в ситуации на генерализирана умора, стига да не бъдат малтретирани. Във всеки случай някои от тези експерти, като Елмър Уерта, който практикува в болница Централен Вашингтон и е президент на Американското общество за борба с рака, припомнят, че всички витамини са открити в храната, както животински, така и растителни. „Всички витамини са в храната, затова препоръчвам да ядете всичко на малки порции, преди да свикнете да приемате мултивитамини.“ Прави само някои изключения: „Бременните жени трябва да приемат мултивитамини или тези хора, чието тяло има документиран дефицит на витамини“.

Физически упражнения

Упражненията помагат за укрепване на органите и поддържане на вътрешните системи в добро състояние. Укрепва сърцето, мускулите и ви помага да се чувствате по-добре. Ако редовно тренирате правилно, нивото на енергията ви се повишава, тъй като се стимулира секрецията на окситоцин. Лека разходка в продължение на 20 минути е достатъчна, за да съживи тялото. Това е аеробна дейност, която изисква по-голяма оксигенация на тялото. Това нежно и положително засилва сърдечната честота и дишането. Чрез увеличаване на вентилацията на белите дробове тялото може да отделя токсини по-ефективно и да произвежда повече енергия.

Контакт с природата

Човешкото тяло е пълно с хормони, а престоя на открито влияе върху жизнеността на тялото. Мелатонинът участва в по-голямото или по-малкото излагане на естествена светлина. Той се секретира главно в епифизата и е тясно свързан със серотонина. Джаянти Чотай, психиатър и професор по математическа статистика и генетика в университета Умеа в Швеция, е установил, че количеството слънчева светлина може да повлияе на нивата на серотонин и промени в настроението. Някои експерти съветват увеличаване на секрецията на серотонин с физически упражнения и живот на открито на дневна светлина, за да се справите със стреса и умората. Хуан Антонио Мадрид, професор по физиология и ръководител на хронобиологичната лаборатория в Университета в Мурсия, обяснява, че слънчевата светлина позволява и синтеза на витамин D, който също участва в повишаването на нивата на тестостерон. Повече енергия. Човешкото тяло в идеалния случай ще се нуждае от светлина с интензитет между 800 и 1000 lux, за да стимулира секрецията на серотонин. Вътре в сградите обикновено не надвишава 500 лукса, в най-добрия случай, като по този начин намалява способността за справяне със стреса. По-добре на открито.

тай чи

Тай чи също помага. Според някои проучвания това е упражнение, показано дори за хора с хронична умора. Поне испанското общество по семейна и общностна медицина го съветва, особено както за хора, страдащи от остеоартрит, така и в случай на фибромиалгия и хронична умора. И изследване, публикувано през юни 2005 г. от Journal of Advanced Nursing, заключава, че след три седмични урока по Тай Чи за период от дванадесет седмици балансът и физическата сила на групата от изследваните хора се подобряват. Олга Беато, учителка по различни стилове тай чи, припомня, че в сесия тай чи „се извършват упражнения за ротация на ставите и нежно разтягане, които постепенно ни дават гъвкавост, а дихателните упражнения увеличават оксигенацията. Освен това концентрацията и релаксацията насърчават секрецията на ендорфини, което помага за справяне със стреса ”. Резултат: повече енергия.