Искате да научите повече за храненето и здравословната гастрономия?

минерални

СРЕДИЗЕМЕННА ДИЕТА

¿КАРДИО НА ПОСТ?

5 УПРАЖНЕНИЯ ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА ВАШАТА КРЪГА

Знаете голямото значение на правилното комбинация от витамини и минерали и ефекта, който има върху нашето здраве?

Много пъти, когато мислят за здравословно хранене, се фокусират върху отслабването, яденето на ниско съдържание на въглехидрати и контрола на мазнините. НО балансираната диета надхвърля хляба, маслото и протеините.

Точно така, така че тялото ни да работи на 100%, да имаме достатъчно енергия, да сме в добро настроение и да отслабнем или да натрупаме мускулна маса, трябва да се храним добре и под това имам предвид да консумираме адекватните количества витамини и минерали и формата, в която ги комбинираме.

Има 2 ключови фактора, които пречат на усвояването му и като общо правило трябва да го избягвате, когато консумирате витаминни и минерални добавки.

Прием на алкохол

Фибри

Ако консумирате витаминни добавки с което и да е от тях, тялото ни може да не се възползва от него на 100% или да не абсорбира нищо, тъй като фибрите са алкохол пречат на абсорбцията, Накратко, тялото изобщо не използва витамини и минерали.

Така че нека да започнем, витамините са разделени на 2 класа

Мастноразтворими витамини които са всички, които се абсорбират чрез мазнини и те се съхраняват в организма, отделянето е по-трудно и поради тази причина те трябва да се консумират умерено, тъй като излишъкът от тези витамини може да бъде токсичен.

Водоразтворими витамини, Те се абсорбират през вода и се елиминират ежедневно, поради което токсичността в организма е по-трудна и е важно да се консумира ежедневно.

ЛИПОСОЛБУЛНИ ВИТАМИНИ

Витамин А, основни функции: Регулират нивата на калций и фосфор, поддържат добро функциониране на зрението, имунната система, кожата и дихателните пътища. Основни източници на витамин А моркови, броколи, манго, пиле, риба.

Как да комбинирате витамин А? Важно е да знаете, че витамин Е увеличава бионаличността на витамин А.

Витамин D, основни функции: регулира метаболизма на калция и фосфора, от съществено значение за зъбите и растежа.

Основни източници на витамин D: Излагане на слънце между 8-15 минути на ден.

Витамин Е, основни функции: Антиоксидант и клетъчен протектор, предотвратява неврологични заболявания.

Основни източници на витамин Е: Бадеми, фъстъци, маслини, екстра върджин зехтин и авокадо. Комбинирайте витамин Е с витамин С, бета-каротин (А) и селен.

Витамин К, основни функции: Насърчава коагулацията, укрепва костите, предотвратява калцификацията на артериите.

Основни източници на витамин К: Листни зелени зеленчуци, зеленчуци като карфиол, зеле, брюксел, броколи.

Важни данни: Важно е да се поддържа добра чревна микрофлора, така че абсорбцията да протича без проблеми, някои лекарства могат да повлияят като антибиотици, особено периодично.

РАЗТВОРИМИ ВЪВ ВИТАМИНИ

B комплекс, основни източници: Първо, важно е да се знае, че B комплексът е набор от 8 витамина, които ни осигуряват енергия, предотвратяват злокачествена анемия, помагат за образуването на червени кръвни клетки, предотвратяват депресия, тревожност и предотвратяват малформации в първия триместър на бременността.

Основни източници на комплекс Б: Яйца, месо, говежди черен дроб, ядки, банан, спанак, леща.

Как да комбинирам комплекс Б? Вземете го сутрин, консумирайте отделно от цинк, желязо, магнезий, фибри и алкохол.

Витамин С, основни функции: Мощен антиоксидант, образуване на колаген, насърчава оздравяването и имунната система.

Как да го комбинирам? Важно е да знаете, че благоприятства усвояването на желязото и калция.

ВАЖНИ МИНЕРАЛИ

Калций, основни функции: укрепва зъбите и яйцата.

Източници на калций: сирена, кисело мляко, мляко, ядки

Как да комбинирам калций? Избягвайте големи количества протеини и мазнини, тъй като те могат да намалят усвояването

Желязо, основни функции: транспорт на кислород, производство на хормони.

Източници на желязо: говеждо, телешки черен дроб, жълтъци, боб, леща

Как да го комбинирам? Избягвайте съвместната консумация с калций, тъй като той намалява абсорбцията, трябва да го консумирате заедно с витамин С, тъй като това увеличава абсорбцията му.

Други ресурси, които могат да ви интересуват:

ИЗТЕГЛЕТЕ БЕЗПЛАТНОТО МИ РЪКОВОДСТВО ЗА ЛИПОСОЛУБИЛНИ ВИТАМИНИ