С тази рецепта за това как да мариновате говеждо или говеждо, така че да е също толкова меко, както в китайските и азиатските ресторанти, за това как те мариноват месото, така че ако искате крехко и кадифено месо, оставяме ви тази рецепта как китайците омекотяват телешко. ЛЕСНА И ЗДРАВА КУХНЯ.
Ако не можете да видите видеозаписа тук, можете да видите още видеоклипове в нашия YOUTUBE КАНАЛ .
Не знам дали сте забелязали, че когато правите китайска храна у дома, тя не изглежда точно така, както в ресторантите, въпреки че използвате едни и същи съставки, особено това обикновено се случва с месо и пиле, които не са толкова меки. Освен уточнението, че е много важно всичко да се прави при високи температури и ако е възможно с помощта на уок, днес ви показваме окончателния трик, който китайците правят с месото, така че да е супер нежно и вкусно.
Състав:
- 1 килограм говеждо или телешко месо
- 2 супени лъжици сос от стриди
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка фина царевична каша
- 1 изстрел оризово вино
- сусамово масло
- Пипер
- КАК ДА МАРЯТ МЕСО И ЗЕЛЕНЧУЦИ ЗА ГРИЛ Рецепти на Лора
- Как да си направим чай от джинджифил, канела и лимон за отслабване
- Как да си направим студени превръзки за отслабване
- Как НЕ трябва да е „диета“ за отслабване; Изкуството да отслабваш, като се научиш да ядеш
- Как да приемате анасон, за да отслабнете