направите

Карлос Аргиняно ни учи на най-добрите трикове, за да приготвим вкусен сос тартар по много прост начин. Перфектен да придружава вашите рибни ястия или салати!

Време за подготовка: 10 минути | Общо време: 15 минути

Състав:

  • ? пресен лук
  • 25 гр каперси
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 4 гребена
  • див лук
  • За майонезата:
  • 1 яйце
  • мек екстра върджин зехтин
  • оцет
  • Сол

Приготвяне на рецептата за сос тартар:

Накълцайте лука (колкото повече кайма, толкова по-добре). The каперси ще ги оставим цели.

съвет:

Можете да добавите цитрусово докосване към соса, като използвате пръскане на лимонов сок вместо оцет, за да направите майонезата. Ако трябва да го изсветлите, можете да добавите малко вода, зеленчуков бульон или рибен бульон. Рецепти със сос тартар:

Рецепти със сос тартар:

Чичаро със сол със зелени аспержи и сос тартар
Сосът Тартар добавя много вкус към ястията от риба и морски дарове. В тази рецепта Карлос Аргиняно използва сос тартар, за да придружава солена скумрия със зелени аспержи.

Месен пудинг със сос тартар
Пудингът или месото е ястие, което се сервира студено като предястие или предястие. Намажете го върху филия хляб, добавете малко сос тартар и се насладете на ефектна комбинация от вкусове и текстури!

Бургер със сьомга с картофена салата и сос тартар
Този бургер със сьомга е идеален за въвеждане на повече риби в диетата на децата. Освен това е по-лек вариант за класическите бургери за месо. Приготвя се много лесно и е много вкусно. За придружаване картофена салата със сос тартар. Страхотен!