Здравейте на всички, днес ви нося рецепта за приготвяне на нутела у дома. Истината е, че нямах големи очаквания за това, тъй като не съм фен на оригиналната нутела. Всъщност не съм фен на лешниците. И, по-малко популярно мнение, не харесвам комбинацията от лешници с шоколад.
Този метод за приготвяне на здравословна рецепта за нутела обаче води до шоколадово намазване, което е божествено. И ме накара да обмисля мненията си. Разпитах какво съм пропускал през цялото това време. Сега съм редовен фен.
Тази домашна нутела е лакомство, което се приготвя много лесно. Той е супер кремообразен. Ароматизиран с шоколад, с малко съставки. Единственото трудно нещо в тази рецепта е да имате самоконтрол и да не изяждате цялата нутела на лъжица.
Защо да приготвяте нутела у дома?
Nutella е много лесно да се намери в хранителния магазин в наши дни. Така че може би се чудите защо да си правите труда да го приготвите у дома. И те разбирам, нищо като практичност, когато става въпрос за приготвяне на ястия.
Първата причина и най-важната за мен е, че нутелата от супермаркета е с високо съдържание на захар. Второто нещо е, че съдържа палмово масло. Истината е, че компанията, която произвежда нутела, заяви, че използваното от тях палмово масло е устойчиво, така че ще му дадем ползата от съмнението относно неговата устойчивост. Можете да прочетете тук.
Когато обаче посетя педиатъра на сина си, във цялата информация за това как трябва да бъде диетата му, всеки списък повтаря, че всяка храна, която съдържа палмово масло, трябва да се избягва. Това не е лесна задача, ако хвърлите бърз поглед на бисквитките, които съхранявате в килера, ще забележите, че много продукти го съдържат.
Как да сервираме нутела?
След като приготвите тази здравословна Nutella, яденето й е супер лесно. Не мисля, че това е проблем.
Начинът, по който обичаме тост за закуска. Обичаме да ги придружаваме с плодове. Себастиян обича да го яде с банан. Любимата ми комбинация е с малини и ягоди, това са два плода, които се комбинират много добре с шоколад. Можете също така да го комбинирате с това малиново сладко или този малинов сос за десерти.
Тази здравословна нутра е перфектна и с тези здравословни бананови овесени палачинки, които са супер вкусни, смея да твърдя, че са ни любими.
Някои съображения за тази рецепта
Една от тайните за успеха на тази рецепта е да започнете с прясно изпечени лешници. Когато леко препечете лешници (или някакви сушени плодове), те започват да отделят маслото си. Което ще ускори процеса до получаване на кремообразна консистенция.
Използвайки този метод, вероятно ще отнеме 5-7 минути, за да получите кремообразна, гладка консистенция.