Експертите, консултирани от COPE, ни помагат да отслабнем, без да увреждаме здравето си и да избягваме чудодейните диети

Време за четене: 4 '27 май 2020 - 12:22 Обновено 12:33

килограма

Диетолози и ендокринолози потвърждават в COPE, че заседналият живот, който предполага задържането, е причинил наддаване на тегло при испанците между 3 и 5 килограма.

Кармен е една от тях и признава в COPE това „Ограничението ме отмина и сега съм на кръг. Качих между 5 и 6 килограма, след като прекарах часове пред компютърната работа от разстояние и не можех да изляза на разходка, за да компенсирам липсата на физическа активност ". Кармен е на 55 години и не харесва гимнастическите маси, които се разпространяват в социалните мрежи в наши дни. „По-скоро ходя навсякъде, за да оставам активен и през тези месеци на тревога се побърках, разхождайки се из стаята“.

Пилар е обратният случай. Тя приспособи диетата си към калориите, които ще консумира вкъщи, и ни обяснява в COPE, че „сега съм същата или с няколко грама по-малко. Какво правя? Кардио упражнения и стречинг, всеки ден ".

Това е лицето и кръстът на една реалност, която ни поставя с главата надолу, след като знаем, че има много възможности да отидем на плаж това лято.

8 КЛЮЧА ЗА ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ НА ТЕГЛО

Изминаха много седмици затвор и е вероятно да забележим ефектите от затварянето, в които мнозина не са успели да се погрижат за диетата си.

Д-р Франсиско Тинахонес, президент на Испанското общество за изследване на затлъстяването (Seedo) и ръководител на групата на Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CiberObn) обясни в COPE, че „най-лошото е да не напълнеете, но да е имал лоша диета и липса на упражнения ”. Ето защо е много важно да си възвърнем хранителните навици след затваряне и да гарантираме, че „тялото ни се нормализира и постепенно отслабваме“. Д-р Тинахонес е убеден, че „спазването на диета не означава да гладувате, а е в съответствие с това, което ядем“.

1-Разнообразната диета означава, че протеините не трябва да надвишават 15% от общите калории, които консумираме. Намираме ги в храни от животински произход като риба, месо (с приоритет на пилешко и заешко), яйца или млечни продукти и в храни от растителен произход като бобови растения или ядки.

2- Увеличете консумацията на риба 3 до 4 пъти седмично. Той е отличен източник на висококачествен протеин, така че консумацията му е силно препоръчителна.

3- Изключително място за бобовите растения, не само заради съдържанието на протеини, но и за фибри, витамини и минерали.

4-Въглехидрати да, но в тяхната интегрална форма. Те са най-важният източник на енергия, но ние трябва да дадем приоритет на консумацията на зърнени култури и производни в тяхната интегрална форма, тъй като те ни осигуряват и фибри.

5- Най-здравословните мазнини са тези от екстра върджин зехтина и омега 3 от рибите, които трябва да подобряваме в диетата си, докато трябва да умеряваме наситените мазнини.

6- Плодовете и зеленчуците имат огромно количество витамини и минерали, така че тяхната консумация трябва да бъде ежедневна. Приоритизирайте сезонните плодове и зеленчуци и се опитайте да ги направите във всичките си ястия. На свой ред рибата е източник на витамини като D, B12 и минерали като селен.

7- Сега, когато можем да излезем навън, за да практикуваме физически упражнения, от съществено значение е да останем добре хидратирани. Не само трябва да пием вода, когато чувстваме жажда, но през целия ден се опитваме да консумираме поне 2 литра вода на ден.

8-Дажбите имат значение и за възстановяване на фигурата и физическото ни състояние. Знаем, че дори храната, която консумираме, да е нискокалорична, ако приемът й е в изобилие, това няма да е напълно полезно.

ЧУДЕСНИ ДИЕТИ

Диетолозите и диетолозите потвърждават пред COPE, че бизнесът, създаден около чудодейни диети, може да съсипе здравето ни. Експертите го знаят, а също и гражданите. Това се признава от 8 от 10 анкетирани от Испанската академия по хранене и диететика и Фондация Mapfre за цялостно проучване за по-добро разбиране на средата, в която възникват и се разпространяват тези видове диети и за предлагане на ефективни стратегии, които насърчават здравните власти да политики за обществено здраве, които допринасят за насърчаване и защита на здравето.

Икономическите ползи от компаниите, които популяризират чудодейни диети, се основават на факта, че 90% от тези, които отслабват, ги възвръщат в рамките на една година и това ги принуждава да прибегнат отново до тази практика. Това показва, че това не е решение, но тези, които следват тези методи за отслабване, осъзнават, че нямат достъп до други решения чрез своя лекар.

Всъщност 9 от 10 респонденти казват, че не биха спазвали чудодейна диета, ако имаха алтернатива чрез семейния си лекар.

Д-р Джузепе Русолило, президент на Испанската академия по хранене и диететика, съжалява за това „Испания е единствената държава в Европейския съюз, която не включва диетолог сред специалитетите на болниците и здравните центрове“.

Докладът "Чудодейните диети и испанското общество" показва, че 7 от 10 респонденти (74%) признават, че този тип диета е "проблем" за здравето, че "те имат отрицателни ефекти" (83%) и че когато са готово "те не постигат очакваните резултати в дългосрочен план" (80%). Само 3% от населението уверява, че работи, главно поради резултатите, които получават в краткосрочен план.

Жени и младежи

Проучването, резултат от 2600 интервюта с испанци на възраст между 18 и 65 години, подчертава, че хората, които спазват този тип диета, са предимно жени и млади хора, както и хора, които живеят с ниски доходи и които имат по-ниско образователно ниво. Тази последна група от населението (ниски доходи и образователно ниво) са тези, които са спазвали най-често този тип диета, особено по препоръка на продавач. Докладът също така посочва, че възрастовата група, която най-вероятно ще следва този тип програма, е сред лицата на възраст под 25 години и тези с най-малка покупателна способност.