Внимавайте какво ядете. Чудодейните диети са там, за да отслабнете. и здравето. И те са все по-модерни. Как да разберем дали сме изправени пред един от тях? И какво правим тогава?

дали

Вероятно очаквате с нетърпение да започнете тази прекрасна диета, която ще ви накара да загубите тон килограми, като ядете ананас. В крайна сметка не е, че трябва да се лишавате от твърде много неща. Е, всъщност единственото нещо, което можете да ядете без притеснение, е това. ананас. Какво по дяволите! Скоро ще имате слаба фигура, която яде плодове, което е много здравословно. Какво може да се обърка? Очевидно, всичко.

Какво е чудо диета?

Възходът на така наречените чудодейни диети остава незабелязан от никой. Те излизат като гъби едновременно, когато грижата за храненето и добрата диета стават важни всеки ден. Това не е случайно. Този контекст е особено плодотворен за продавачите на тези продукти с предполагаеми изненадващи свойства които обещават злато и котва, без да бъдат подкрепени от какъвто и да е вид научни доказателства.

Чудодейните диети са измамни или недоказани методи, за които се твърди, че имат благоприятно въздействие върху вашето здраве. Но освен това най-агресивните се отнасят до термини, свързани с „естествен“, „традиционен“, различен (и често безсмислен) научен жаргон и други повече рекламни, отколкото реалистични изрази. Всички, обаче, се характеризират, както казахме, с липсата на научно одобрение, колкото и да настояват техните защитници да ни накарат да повярваме на техния „научен“ произход.

За да разбере по-добре този труден проблем, Hypertextual се свърза с д-р Рамон Де Кангас, диетолог-диетолог, доктор по функционална биология и член на Консултативния комитет на Общия съвет на професионалните асоциации на диетолозите-диетолози на Испания. "Това са диетични планове за отслабване или продукти за същата цел, които се характеризират с липса на научна основа и за обещаване на бързо отслабване и с малко усилия ", обяснява той.

Интересът към бързи и невероятни резултати е това, което им дава термина „чудотворен“. Именно това е основната атракция за привличане на вниманието на потребителите. В много случаи намерението е да се продаде продукт, чиито резултати са невъзможни. При други обаче причината е чистото невежество. Всъщност Интернет е един от най-бързите и ефективни начини за разпространение на такива диети сред непредпазливите. Но всичко има решение.

Как да ги идентифицираме?

Обикновено всички чудодейни диети отговарят на редица характеристики. Разбира се, не всички от тях се появяват едновременно, но всеки от тях трябва да ни предупреждава. Например, чудодейните диети обещават бързи резултати (което е едно от нещата, които в храненето винаги трябва да ни правят подозрителни), те използват думи като „изненадващи, вълшебни, чудотворни, тайни съставки“. които са много очевидни. Но те използват и други като "точка за стимулиране на глада или термогенеза", които не са толкова лесни за идентифициране.

Друга от типичните характеристики на чудодейните диети е, че те забраняват един вид храна или цяла група. „Като цяло те са много нискокалорични диети, въпреки че понякога не посочват количества храна“, казва експертът. Както добре разделяйте храната на добра или лоша. Забраната за храна е част от медицинско състояние, а не диета. Друг проблем, който мирише по-зле в случая на тези диети е този са базирани на продукти, свързани с марка (които обикновено популяризират диетата) и обещават да ви „върнат“, ако няма резултати.

По-трудно е да се разбере малката научна стойност, която те представят след тези чудодейни диети те обикновено представят препоръки, за да дадат достоверност, но те не представят сериозни научни изследвания. "Понякога те посочват, че са проектирани или произхождат от здравен специалист, много пъти лекар, който няма нищо общо с областта на храненето, за да даде повече опаковки на населението. Но друг път те са предписани или повишени от хора без степен в областта на храненето ".

"Те често са одобрени от известни личности или че чудодейните продукти са придружени от продажба или че заместват истинските ястия с търговски продукти ", продължава той. Друга типична характеристика е, че те преувеличават стойностите на една или друга храна, опростявайки резултатите от много сложни изследвания. Те се основават също на само няколко разследвания или резултати, които не са доказани при хора. Във всеки от тези случаи, ние настояваме, ще направим добре да подозираме.

Отивам да спазвам чудо диета, какво може да ми се случи?

Вашето тяло е прецизна машина. И като всеки сложен уред, той изисква подходяща поддръжка. Споменатата поддръжка се състои в нашия случай в поддържайте добра диета, упражнения, здравословни навици. в момента, в който напускаме тези помещения, организмът може да бъде компрометиран. Това води до увреждане на здравето. "[Чудодейните диети] са много вредни, защото са груби с хранителна гледна точка. Те са склонни да заклеймяват определени истински храни и да представят други като магически, които очевидно нямат нищо магическо в тях", казва лекарят.

"В допълнение, те са склонни да бъдат твърде ограничаващи в килокалориите, с недостиг на хранителни вещества и, ако това не е достатъчно, те са способни да увеличат риска от някои сърдечно-съдови проблеми, наред с други. може да причини загуба на мускулна маса и причиняват друга поредица от проблеми, които могат да станат сериозни. "Разбира се, не всички диети имат еднакви ефекти, но не се заблуждавайте от този факт.

„Въпреки че е вярно, че не всички диети с чудо са еднакви и следователно рискът им е различен - продължава експертът, - не е удобно да се прави класификация от по-висок към по-нисък риск от чудодейни диети. Причината е, че тези диетични стратегии липсват научни доказателства и все пак, има здравословни диетични модели, които ви позволяват да отслабнете и имат много силни научни доказателства благоприятна, тъй като средиземноморската диета може да бъде ".

Да се ​​увлечете от този тип диети, обяснява д-р Де Кангас, означава да се отдалечите от здравословните насоки, доказани от специалистите по хранене. Но дали всичко трябва да бъде научно доказано? Е, ако говорим за вашето здраве, какво мислите? Когато търсим решения на проблеми, които засягат нашето тяло, науката е първият и най-важен съюзник. И това ни помага да научим повече и по-добре за навиците за здравословен начин на живот.

Внимавайте за нашето здраве, хранене

Какво трябва да направим в случай на идентифициране на чудодейна диета? Това не винаги е лесно, но като се вземат предвид характеристиките, които Генералният съвет на диетолозите-диетолози е установил, сега е по-лесно да го направите. В този случай, обяснява доктор Де Кангас, това, което трябва да направим незабавно, е да се откажем от диетата и да отидем при експерт, на професионален диетолог-диетолог. И още по-важно, за да избегнем изпадане в опасни за нашето здраве измами, е да имаме добро образование в областта на храненето.

„Здравословната диета е тази, която насърчава консумацията на истинска храна, което съветва увеличете консумацията на растителни храни като плодове, зеленчуци, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни или ядки ", обяснява Диетологът." Намалете консумацията на някои храни като червено и преработено месо. Намалете до минимум консумацията на преработени или ултрапреработени храни. „Всичко това би ни накарало да намалим излишната захар и мазнини в ежедневната си диета, консумирайки по-важни хранителни вещества, фибри и други полезни вещества.

При здравословна диета вече имаме покрита голяма част от здравето си, което ще ни помогне да се чувстваме по-здрави, по-активни, по-щастливи с тялото си и нетърпеливи да възприемем по-здравословни навици. Този процес, противно на това, което обещават чудодейните методи, не е бърз. И може и да не е удобно. Необходими са известни усилия и малко дисциплина. Но това е единственият начин да си осигурим здравето, сега и в дългосрочен план, чрез хранене.