За диетолозите съществуват различни видове метаболизъм, но това, което наистина има значение за нас, жените (или поне за повечето от нас), е колко бързо протича процесът на метаболизъм в телата ни, тъй като скоростта влияе върху ефективното елиминиране на определени вещества и следователно на "пълничките".

идеалната

Тогава се говори за бърз и бавен метаболизъм, но сега има нова класификация, която надхвърля ускорението: става въпрос за категориите според „метаболитната диета“, която, изследвайки някои ежедневни ситуации, установява кои са храните, от които най-много имате нужда за правилното изпълнение на метаболитната функция.

Какво е твоето? Както е измерено? Какви фактори му влияят? Въпреки че има много променливи за определянето му (възраст, физиологично състояние, генетика, патологично състояние), както и диетологът Пилар Рамирес от Клиниката на Университета в Ла Сабана, ни обясни, истината е, че с този тест въз основа на сериозни изследвания от лекари Джозеф Меркола (директор на клиниката за оптимално здраве в Чикаго, САЩ) и
Мехмет Оз (кардиолог хирург и водещ на предаването „Д-р Оз“), може да имате по-ясна представа. Извадете молива си и пребройте!

Pssst ... Това е основен тест. Ако имате някакви въпроси и смятате, че вашият случай е по-сложен, не се колебайте да се обърнете към специалист по хранене и диетология.

Как бихте описали апетита си?

да се. Висок и здрав! Аз съм гладен през цялото време. (5)
б. Никога не съм гладен. (3)
° С. Зависи от времето ... дали е закуска, обяд или вечеря. (1)

За какъв вид месо най-много жадувате?

да се. Бели меса. (3)
б. червено месо (5)
° С. Не ям/не обичам месо. (1)

Вашите закуски обикновено са от ...

да се. Соленото нещо. (5)
б. Сладки ястия. (3)
° С. От двете! (1)

Когато ядете въглехидрати (хляб, препечен хляб, зърнени храни, ориз и др.), Задоволяват ли апетита ви или ви стимулират повече?

да се. Нито едното, нито другото. (1)
б. Те не ме стимулират. (3)
° С. Те ме стимулират. (5)

Как бихте описали своето отношение обикновено?

да се. Амбициозен, организиран и между другото със стрес почти винаги. (3)
б. Изходящ и разговорлив. (5)
° С. Тревожен, изнервен и уморен. (1)

Ако за обяд ядете „салата“ или лек сандвич, как това се отразява на производителността ви следобед?

да се. Това изобщо не ме засяга. (1)
б. В нищо, вместо това се чувствам енергичен. (3)
° С. Не, определено се нуждая от обяда си "заключен". (5)

Кое от тези заболявания изпитвате най-често?

да се. Проблеми с теглото ми. (3)
б. Общи болки. (1)
° С. Умора и безпокойство (5)

Обичате ли кисели храни (маслини или кисели краставички)?

да се. Да 3)
б. Не (5)
° С. Някои да, други не. (1)

МЕТАБОЛИЧНО ХРАНЕНЕ

От 28 до 40 точки. Може да имате метаболизъм, подобен на протеин ...

Какво означава това? Че със сигурност се нуждаете от повече протеини от другите хора и затова жадувате за солена храна, тъй като солта е концентрирана в протеини и мазнини. Вашата диета трябва да бъде 50 процента протеини, 30 процента добри мазнини и 20 процента въглехидрати, тъй като „протеиновият тип“, за разлика от въглехидратите, трябва да поддържа нивото на зеленчуците (въглехидратите) ниско и по-високо в ядките, месото и тлъстите риби (животински и растителни протеин).

От 18 до 29 точки. Може да имате подобен на въглехидрати метаболизъм

Какво означава това? Вероятно имате слаб апетит, ядете малко и може да останете без храна за дълги периоди. Необходимо е да ядете много зеленчуци, но да намалите мазнините, протеините и да избягвате сол на всяка цена, тъй като тялото ви ще се нуждае от повече въглехидрати, отколкото протеини или мазнини. Имате ли много често сладки закуски? Разбира се! Това е, че тялото ви лесно усвоява тези видове храни, но не прекалявайте ... Никой не е освободен от наднормено тегло и диабет, дори ако имате най-бързия метаболизъм от всички. Вашата диета може да бъде 70 процента въглехидрати, 20 процента протеини и 10 процента мазнини.

От 8 до 17 точки. Може да имате метаболизъм от „смесен тип“

Какво означава това? Разбира се, тялото ви има тенденция да бъде справедливо при употребата на всички храни, така че със сигурност гладът ви е еднакво сладък и солен. Възможна идеална диета? 33 процента протеин, 33 процента мазнини и 33 процента въглехидрати. Pssst ... Ако сте спортист, попитайте вашия диетолог как трябва да бъде консумацията на въглехидрати, тъй като те са тези, които ви осигуряват енергия, така че те не трябва да бъдат същите като мазнините и протеините.

Споделете тази статия

  • ꘀ
  • ꘁ
  • ꘄ