храна

Как да разпределите порциите храна в чинията?

Разпределението на порциите храна е основно понятие, което трябва да знаем, за да поддържаме здравословен начин на живот.

Научете как да разпределяте порциите храна в чинията

Важно е да се поддържат определени нужди от микроелементи (витамини и минерали) и макро хранителни вещества (въглехидрати, протеини и мазнини) през деня. За да се постигне това, вариацията е важна, като имам предвид консумацията на различни цветове плодове, зеленчуци, различно бяло месо (пилешко, пуешко), риба, морски дарове и червено месо и различни зърнени храни и пълнозърнести храни (тестени изделия, хляб, палачинки, ориз, картофи). Промяната ще ни позволи да отговорим на всички тези изисквания, тъй като няма храна, която да отговаря на всички изисквания.

Като се има предвид това, в ежедневната вариация те могат да разпределят чинията си, както следва:

  • 1/2 чиния прясна салата, зеленчуци на пара, варени или сотирани. Можете да подправите с добавяне на лимон, оцет или зехтин.
  • 1/4 от чинията с протеини като пиле, риба, нискомаслено червено месо, пуйка, риба, яйца и др. Тази част трябва да е с размерите на дланта на ръката ви.
  • 1/4 от въглехидратното ястие като 1/2 чаша кафяв ориз, 1/2 чаша пълнозърнести тестени изделия, печени картофи, 1 парче пълнозърнест хляб и др. Не мислете, че въглехидратите са ви враг, необходимо е да го включим в диетата си, тъй като той е първият ни източник на енергия. Проблемът би бил излишък, така че всичко, което трябва да направите, е да намерите баланса.
  • Можете да включите някакъв вид мазнина като 2 супени лъжици на ден зехтин в салатата или 10 маслини в салатата, 1/2 авокадо.
  • Напитка: опитайте се да изберете чиста вода или минерална вода.