Въпреки че не изглежда, възможно е да се храните здравословно, балансирано и леко в китайски ресторант. Разбира се, стига да изберете правилното меню. Буквите обикновено са много пълни, така че няма да е за опции. Въпреки че има ястия, заредени с калории, в китайските ресторанти те също имат на разположение леки салати (бобови кълнове или юфка например), супи и ориз без добавки, богати и здравословни.

Избягвайте китайския хляб

Китайският хляб няма нищо общо с евтината основна храна, която е част от традиционната ни диета; За разлика от това, той е пържен, добавяйки важна допълнителна калория. Ако искате с нещо да потопите соса, нищо като бял ориз, който също е едно от най-евтините ястия в китайските ресторанти.

Пролетни рулца

Пролетните ролки често се появяват като предястия. Двама от тях имат 500 килокалории, защото те също са пържени. Ако това е, което най-много ви харесва, поръчайте лек стартер - като салата от скариди или богата супа от перки от акула - и се насладете на рулото като основно ястие. Но ако можете и без него, толкова по-добре.

балансирано
Супи

Заедно със салати и зеленчуци, супите са едно от най-леките ястия на гастрономията на Китай. Тази, която споменах в предишната точка, например е питателна, успокояваща и с ниско съдържание на калории, което я прави чудесен избор.

Зеленчуци

Те обикновено ги приготвят на пара. Изберете ги като предястие или като гарнитура. В допълнение към запазването на всичките си витамини, те осигуряват много малко калории, което ви позволява да ги развеселите с малко соев сос без проблем.

Риби и миди

Може би най-често срещаните в този тип ресторанти са скаридите. Те са много добър избор, стига, както при пилешкото, да изберете правилното ястие. Някои скариди с бамбук и гъби или котлет от скариди винаги са за предпочитане пред някои скариди с къри или пикантен сос.

Ориз

Най-добре е да вкусите бялото като акомпанимент, но, Ако много харесвате три удоволствия пържен ориз, поискайте лека секунда като пиле или скариди споменати по-горе. Можете да го поръчате и като основно ястие, за да опитате по-късно сотирани кълнове от боб, малко задушени зеленчуци ... Три вкуса ориз за мен, никой не ми го отнема 😊

месо

Най-добрият вариант е без съмнение пилешко, особено ако го сравнявате със свинско месо. Можете също да изберете телешко или патица (ако последната е лакирана, тя може да достигне 300 kcal на 100 gr). Вярно е, че в зависимост от частта от свинското или говеждото, което е приготвено, месото може да бъде почти толкова постно, колкото пилето, но когато се съмнявате, изберете пилето в някои от неговите версии.

И както другите ястия, по-добре е да го ядете без сосове, които добавят добър брой калории. Разбира се, ако не можете без основно ястие като сладко-кисело свинско или говеждо с пикантен сос, компенсирайте ястието с леко първо ястие и плодова салата за десерт, дори и да имате сладолед и вкусни сладкиши китайският ресторант, който по-често! 🙈