Не става въпрос за отказване от нуга, а за ядене „със здрав разум“
От първата хапка нуга - „да опиташ“ - в началото на декември, докато последното парче roscón de reyes изчезне от хладилника в края на януари, минава дълъг месец, в който талията има тенденция да се разширява, докато джобът е опънат празен. Вечерята на Бъдни вечер, коледния обяд или новогодишната нощ са само върхът на айсберга на някои дати, в които излишъците на масата обикновено се превръщат в норма. Бизнес вечери, събирания на приятели и популярни събития, измити с много алкохол, допринасят за обща релаксация на диетата, която оставя няколко килограма памет след празниците.
Коледният банкет може да съдържа, в зависимост от ястията и количеството, което консумираме, между 2500 и 3000 калории. Почти два пъти повече, отколкото се нуждае възрастен за цял ден. С всеки излишък от 5000 неконсумирани калории тялото наддава около килограм, от което трудно ще се отърве. Направете математика, но статистиката казва, че повечето от нас ще наддават средно между две и три килограма.
"При здрав човек това е леко наднормено тегло, което ще трябва да се премахне с усилие, но тези с висок холестерол, диабет или подагра трябва да вземат крайни предпазни мерки", предупреждава ендокринната Jesús Santamaría. Усещането, лошото храносмилане или пренапрежението са най-честите последици от празничните пирове. За Сантамария рецептата не е нищо друго освен „здрав разум“ и упражняване на „умереност“ на дати, които не са много благоприятни за нея.
При разделението на вината алкохолът взема най-лошата роля. „Опасно е, защото много пъти не го вземаме предвид, но включва значително натоварване на калории, които също не осигуряват никакви хранителни вещества“, казва лекарят. Въпреки че не всички напитки са еднакви. Коктейлът има същите калории като три чаши вино или четири чаши кава.
Полвороните, марципанът и нугата вършат останалото, но кой може да си представи Коледа без тях. "Номерът е да намалите количеството, което ще ядете, и след това да го запазите", препоръчва диетологът Моника Мелид. Кутията с нуга на масата може да бъде трудно изкушение да устоим, "но много пъти ядем по инерция, въпреки че вече сме сити".
Внимавайте с количествата
Как можеш да спреш да опитваш салатата на леля си, яхнията на баба ти или сладките, които е донесъл братовчед ти от града. "Тъй като обикновено има толкова много разнообразие, препоръчително е да се сервират малки количества", твърди Мелид. И преди всичко, не идвайте на масата гладни. „В онези дни не е нужно да пропускате никаква храна, за да бъдете по-леки, защото ние ще се храним ненаситно и това ще има обратен ефект.“ Във всеки случай два или три дни банкет „нямат големи последствия“. Проблемът е, че това облекчаване на обичаите се простира за цял месец, в който добрите резолюции често се отлагат.
ЧИСЛАТА
„Едно е да направите превишение в навечерието на Коледа и Нова година, а съвсем друго е да отидете от 15 декември до 8 януари“. Така че празниците не са проблем, „трябва да поддържате здравословни хранителни навици преди и след тези дни, считани за изключителни, в които важното е да се наслаждавате“, препоръчва Мелид. Защото, имайте предвид, стресът също ви дебелее. "Не е удобно да бъдете нито прекалено строги, нито прекалено разпуснати, защото и двете неща в крайна сметка пораждат безпокойство".
Също така не помага да прекарате празниците от диван до маса и от маса до диван. Но не е възможно да прочистим греха от лакомията със спартанска тренировка, "защото само ще подлудим тялото", казва физическият треньор Серджо Горостола. Формулата му се основава на «умерено упражнение, при ниски пулсации; калориите се изгарят по-бавно, но повече мазнини се изгарят ».
За да се противодейства на кулинарните ексцесии, най-простото нещо е едночасова разходка с обичайната физическа активност. „Но не с демонстрационно темпо, а с оживено темпо“, предупреждава той. Според него той е много по-ефективен от спининговия клас, „който ще изгори много въглехидрати, но не толкова мазнини и ще ни остави изтощени и гладни“. И не е въпрос да слезеш от мотора и да си възвърнеш силата, като стиснеш таблетка нуга.
Сега и само тук се абонирайте само за € 3 през първия месец