15.10.2020 г. Lila Blogger 7.7K
Време за четене: 2 минути

дехидратиран банан

Как да си направим дехидратиран банан. Дехидратираният банан е идеалното допълнение към някои зърнени храни с мляко за закуска, кисело мляко в средата на сутринта или проста, здравословна и бърза закуска, която ни помага, като допринася за нашата диета голямо количество калий, фосфор, желязо, калций и минерални соли. Калоричният прием е около 126 калории на 100 консумирани грама.

Изсушените банани могат да се съхраняват няколко месеца без проблеми. Правилният начин да направите това е да ги поставите в херметически затворен контейнер или торба с цип. Уверете се, че сте изкарали целия въздух, преди да го затворите.

Как да си направим дехидратиран банан

  • Първо, обелваме банана и го броим на много тънки филийки. Най-добрият начин да се уверите, че всички са с еднаква дебелина, е да го направите с белачка за картофи или мандолина.
  • Намажете всяка от филийките банан със зехтин от двете страни. Важно е те да нямат излишно масло. Ако предпочитате можете да ги нарисувате
  • Загряваме фурната до 180 градуса по Целзий. Поставяме мазна хартия върху тавата на фурната и поставяме резените банан един по един.
  • Печете 10 минути, извадете тавата от фурната, обърнете филийките банан и върнете във фурната за още 10 минути. Удобно е да го държите под око, тъй като не всички фурни работят по един и същи начин.
  • Когато са златистокафяви от двете страни, ние ги изваждаме и оставяме да се охладят. вече имаме готови дехидратирани банани.

Как да направите дехидратиран банан е много просто и можете да видите, че процесът в никакъв случай няма да ви отнеме повече от 25 минути. Това е много по-евтино, отколкото да ги купувате вече дехидратирани. Ако искате да направите същата операция с живовляк, можете да добавите малко захар в последната фаза на печене. Разбира се, те ще бъдат много по-калорични.

Ако този трик ви е харесал, може би ще ви е интересно да видите как да замразите правилно бананите.