Трябва да се каже, че като някои кифли прясно изпечени в конвенционалната фурна, те не са, но за тези, които не искат (или не могат) да прекарат повече от 15 минути в приготвяне на богато и здравословно сладко за закуска или лека закуска, тези бананови и шоколадови кексчета са скъпоценност и рецептата не може да бъде по-лесно, затова по-долу обясняваме как да си направим здравословни еспресо кифли с тази микровълнова рецепта.

рецепта

Тези кексчета нямат захар, Може да са без глутен ако се използват сертифицирани овесени ядки без този протеин и те също ще бъдат Без лактоза Ако използвате зеленчукова напитка, в този случай ще трябва да промените глазурата, която правим с кисело мляко, и ние ви предлагаме две възможности: направете покритието от тиква и шоколад или покритие от нахут и чисто какао. Както можете да видите, това е експресна рецепта за сладкиши, която може да бъде адаптирана към различни нужди.

Между другото, ако сте избрали киселото мляко и шоколадовата „глазура“, ако нямате много дебело кисело мляко като посоченото в съставките, което е цедено кисело мляко, можете да го направите сами и ние обясняваме стъпката с стъпка в този пост. А сега да видим как да си направим здравословни еспресо кифли с тази Рецепта за микровълнови бананови шоколадови тарталети.

Съставки (6 единици)

  • 125 грама цели овесени ядки
  • ½ c/c мая за печене
  • Шипка сол
  • 1 много зрял банан
  • 1 яйце L
  • 100-120 мл мляко или зеленчукова напитка
  • 60 грама 100% фъстъчено масло
  • 20 грама еритрит (или друг подсладител на вкус)
  • 25 грама шоколадови капки.
За глазурата
  • 200 грама кисело мляко Fage (или гръцко кисело мляко)
  • 1 c/s чисто какао на прах
  • c/n подсладител.

Разработване

Поставете в купа на овесена каша, мая и сол, разбъркайте добре. Обелете банана и го добавете в купата заедно с яйцето, млякото или зеленчуковата напитка (започнете с поставяне на 100 милилитра и ако в края видите, че е необходимо, добавете още малко), фъстъченото масло и подсладителя.

Смесете с електрическия ръчен миксер, колкото да имате хомогенен крем, не разбивайте прекалено, за да избегнете въвеждането на твърде много въздух в тестото. След това добавете шоколадовите капки и разбъркайте с шпатула. След това изсипете тестото в мулти-микровълнова форма с много кухини, a силиконова форма за кексчета, кифли или отделни кексчета.

Поставете формата в микровълновата фурна и програмирайте 3 минути и половина на 800 вата, след това проверете дали са сготвени, в противен случай можете да поставите още 30 секунди, въпреки че точното време ще зависи от микровълновата. Винаги е за предпочитане да останат кратки, защото ако са направени в излишък, те остават сухи.

Междувременно можете да подготвите кисело мляко и какаова глазура, смесете и двете съставки с желания подсладител или подсладител до получаване на хомогенен крем.

Довършителни работи и презентация

Тъй като тази рецепта е създадена да бъде бърза, няма да се забавляваме, като прехвърляме глазурата в сладкарска торба, за да украсим, но ще има кифли еднакво поразителни и богати поставяме капака с нож за разстилане. Така че след като двете препарати са готови, това е само въпрос на украсете тарталетите с киселото мляко и какаовия крем И за финал можете да добавите няколко хрупкави топчета от тъмен шоколад, кой ще устои на това сладко? добър апетит!

Съкращения
c/s = супена лъжица
c/p = Десертна лъжица
c/c = лъжица за кафе
c/n = Необходимо количество