извара

Това е вкусна, компактна, кремообразна и гладка сладка подготовка. Тортата с извара без фурна е имала видно място на масата; Идеален е за всеки повод: десерти, тържества, събития и др. Ето защо е един от най-известните в света.

За да приготвите вкусен десерт, без да прибягвате до фурната, тази рецепта за извара е добра възможност. Как да го направя? Продължавайте да четете, че тук ви го обясняваме.

Три рецепти за приготвяне на извара торта без фурна

Съставки

  • 1 ½ пакет бисквитки „Мария“ (300 г)
  • 2 чаши извара (400 г)
  • 2 чаши сметана за разбиване (400 ml)
  • ½ чаша захар (100 g)
  • 2 сашета извара (24 g)
  • ½ чаша масло (около 120 г)
  • 3 желатинови листа (45 g)
  • ¾ чаша конфитюр от червени плодове (250 g)

Подготовка

  1. Ние смачкваме бисквитките. Можем да го направим с ръка, хоросан или с миксера; последният е идеалният, така че парчетата да са наистина малки. Запазваме.
  2. В тиган на умерен огън разтопете маслото. Добавяме натрошените бисквитки, като разбъркваме, докато се интегрират.
  3. Разстиламе тази смес във форма, застлана с мазна хартия. Натиснете, за да получите компактна текстура и охладете за два часа.
  4. В същото време поставяме изварата и захарта в съд, подходящ за миксера. Запазваме.
  5. Разтопете половината сметана в тенджера на умерен огън.
  6. Другата половина от крема се поставя в купа заедно с изварата. Ние побеждаваме, докато се интегрира напълно.
  7. Когато сметаната, която гори, започне да кипи, добавете другата половина и разбърквайте непрекъснато, докато отново заври. Изключваме котлона и разбъркваме още 30 секунди.
  8. Изсипваме тази смес в контейнера, където бяхме поставили изварата и захарта. Разбиваме до получаване на крем без бучки.
  9. Поставяме пълнежа върху основата на бисквитките, които сме имали в хладилника, покривайки цялата повърхност. Прибираме го в хладилника за още два часа.
  10. Тази торта се сервира с заливка от сладкото по предпочитание, предварително разтворени в супена лъжица вода, за да стане по-малко компактен.

Чийзкейк, кондензирано мляко и кисело мляко без фурна

Съставки

  • 1 пакет Мария или храносмилателни бисквитки (200 г)
  • 1 ¼ чаша крема сирене Филаделфия (300 г)
  • ½ чаша масло около 100 g)
  • 4 гръцки кисели млека (по 125 г)
  • 1 1/5 чаша кондензирано мляко (250 g)
  • 1 чаена лъжичка ванилова есенция (5 g)
  • 12 листа или две сашета без ароматизиран желатин на прах

Подготовка

  1. В контейнер смесваме маслото, предварително разтопено, и натрошените бисквитки. Бисквитките също могат да се поставят в торбичка и да се търкалят енергично, за да ги пулверизират. Разбъркваме на ръка, докато съставките се обединят напълно.
  2. Във форма, застлана с пергаментова хартия, разпределете равномерно сместа. Натискаме така, че основата да е компактна. Приберете в хладилника за 30 минути.
  3. Желатиновите листове, предварително хидратирани, се поставят в микровълновата печка докато не бъдат основани. Оставете да се охлади.
  4. В отделен контейнер крема сирене, гръцко кисело мляко, кондензирано мляко и ванилова есенция се разбиват.
  5. След това сместа се добавя към желатина и се разбърква, докато се получи хомогенен крем.
  6. Ако вместо листове се използва желатин на прах, следвайте инструкциите за подготовка, но използвайте минимум вода, за да го разредете.
  7. Поставяме пълнежа във формата, която имахме в хладилника, и отново го отвеждаме на студено, поне за шест часа.

Oreo чийзкейк без фурна

Съставки

  • 400 грама бисквитки Oreo
  • 4 супени лъжици масло (80 г)
  • 3 чаши мляко (600 мл)
  • 1 чаша захар (200 г)
  • 2 чаши намазано сирене (450 г)
  • 2 супени лъжици ванилия (30 г)
  • 200 грама шоколад за десерт

Подготовка

  1. Поставете 240 грама бисквитки Oreo в найлонова торбичка и ги смачкайте с помощта на валяк.
  2. Добавете предварително разтопеното масло и разбъркайте, докато се смеси напълно.
  3. Приберете в хладилника за 20 минути.
  4. В контейнер разбийте 2 чаши мляко (400 мл), захарта, намазаното сирене и ванилията, докато се получи хомогенен крем.
  5. Натрошаваме останалата част от бисквитките oreo и ги добавяме към предишната смес от сметана, захар, сирене и ванилия.
  6. Този пълнеж се поставя върху основата, която е била в хладилника и го занесете на студено за още 20 минути.
  7. В микровълновата фурна разтопете десертния шоколад в останалата чаша мляко за 30 секунди. Покрихме тортата, която имахме в хладилника и я връщаме на студа за шест часа.
  8. Изваждаме го от формата и го украсяваме с цели бисквитки Oreo.

Степен на право от Университета на Кастилия-Ла Манча. Магистър по бизнес, инвестиции и финанси (UNED). Редактор и писател на свободна практика. Техник, специализиран в маркетинга. Диплом по хранене. Завършил SEO и дигитално позициониране. След като си държавен служител и адвокат в продължение на много години, В момента си сътрудничи с различни дигитални медии и вестници, тематични блогове, разработка на уеб страници, ръководства за писане и дидактически наръчници, рекламни текстове, рекламни и маркетингови кампании, статии с мнения, истории и сценарии. Участвал е във важни проекти за редактиране и куриране на текст, адаптирането им за професионални уебсайтове. Обикновено пише на всякакви платформи, Google Docs, WordPress и т.н.

Един от най-често срещаните начини за приготвяне на сладкиши у дома е смесването на съставките и добавянето на работното колело към ...

Кайсия, праскова и ягода заемат подиума на най-консумираните конфитюри в много къщи. Има обаче и други опции ...

Ще ви представим 2 рецепти, с които можете да изненадате членовете на вашето семейство преди новата година. Също така знам ...

Нарязаният от стомана овес е начин, който се характеризира с това, че се представя в по-малки люспи от версията ...

Лукът от пържолите е типично ястие на няколко латиноамерикански страни. Приготвя се лесно и се използва за придружаване на рецепти с боб, ориз, картофи, маниока и салати ...

Бакпулверът е продукт, който служи за подобряване на текстурата на препаратите, които ще ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.