За да се ориентирате по-добре, кликнете върху избраната от вас тема:

Вегетарианство Y. веганство са две различни диетични позиции, които привличат много внимание напоследък в здравните среди, както и в съвременното общество с конвенционалната си диета и с ежедневието си.

И това се случва, защото сега има събуждане в съзнанието на човечеството, насочено не само от по-голяма милост към животните, но и от необходимостта да се грижим много по-добре за земята, както и за собственото си здраве, за да не страдаме от болести или преждевременна смърт, както се случва на много хора.

Бихте могли да кажете това, защото напоследък има общ научен консенсус относно вегетарианството и веганството, при който тези два избора на диета се класифицират като синоним на по-голяма физическа устойчивост, по-дълъг живот, по-здравословен и по-дълъг живот. В допълнение към по-доброто качество на живот.

Велики фигури в историята са взели решение да бъдат вегетарианци, хора като Питагор, Платон, Пастьор, Да Винчи, Нютон, Айнщайн, Бенджамин Франклин и настоящи персонажи, включително значителен брой спортисти, има толкова много вегетариански герои в историята, че Не можах да ги назова всички в един пост.

започнем

Вегетарианството е обичай, който много интелектуалци следват в хода на историята за морален императив, а също и в търсенето на по-добро здраве, но не забравяйте, че говорим за 2 различни неща във връзка с вегетарианството и веганството и е важно разлика, за да разберем кой диетичен избор е по-добър за нашия случай, тъй като в този пост ще обсъдим само вегетарианството:

Вегетарианство е много ограничената консумация на пиле, риба или друго бяло месо, заедно с основното прилагане на плодове, зеленчуци, бобови растения и животински продукти като мляко, сирене и мед.

  • Вместо това веганство това е малко по-ограничително в очите на нашата „конвенционална“ диета, тъй като се основава на неприлагането на всички продукти от животински произход в диетата като краве мляко, сирене, мед, масло и т.н.

Веганството е видът диета, която в идеалния случай трябва да следваме като хора, ако анализираме фактите обективно добре, тъй като тя ни дава повече здраве, енергия и в допълнение към поддържането на оптималното функциониране на всички жизненоважни функции на тялото, генерирайки хомеостаза в тяло.

Но основният проблем с веганството според моето скромно мнение е, че той все още не се е адаптирал към пазара на определени места, което затруднява спазването на веганска диета, ако живеете на място с малък достъп до вегански продукти, знаейки, че има много малко вегански продукти, които са лесно достъпни.

Вегетарианството може да ни послужи чудесно, за да направим преход към по-добра диета, която ни води до подобряване на собственото ни здраве и по-добро качество на живот чрез почистване на кръвта и абсолютното регулиране на нивата на холестерола, което ще бъде намалено по известен начин.

Известно е, че вегетарианството има следните предимства:
    Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Имате нисък холестерол. Нисък риск от инфаркти и затлъстяване. Почиства кръвта Това е диета по подразбиране, богата на фибри. Отговаря на всички хранителни нужди

Но ... и как се справяме с протеина?

За разлика от това, което се вярва в народа, Протеинът не е само в животинското месо или неговите производни, протеинът е и във всички зеленчуци, яйца, въглехидрати, плодове и ядки, нещо повече, единствената съществуваща форма на протеин е тази, която съществува основно в растенията.

Животните, които ядем, за които смятаме, че имат най-много протеини, извличат собствен протеин от растителна диета, така че по принцип целият протеин идва от растение, а не от неподхранена тъкан.

Необходимо е обаче да разберем малко за това как се образува протеин, за да разберем защо казвам това, протеинът се образува от верига от аминокиселини, които са това, което го изгражда, затова еКласифицираме протеините в два вида, пълни протеини и непълни протеини, въз основа на количеството аминокиселини, които те съдържат.

The пълноценни протеини са тези, които сами по себе си съдържат голям брой или всички аминокиселини, необходими за образуване на верига и по този начин могат да образуват протеин, и непълни протеини са тези, които сами по себе си не съдържат всички аминокиселини, необходими за образуването на протеин.

Проблемът с храните, които са пълноценни протеини е, че те са с високо съдържание на холестерол. и в допълнение към факта, че излишната консумация на протеин от животински произход носи здравословни проблеми в средносрочен и дългосрочен план.

Така че най-доброто, което можем да направим, е да започнем да ядем заедно непълни протеини, за да имаме по-добра диета и да живеем без риск от заболявания, които другият вариант предполага, въпреки че може да изглежда безумно, просто трябва да знаете, че ако съберем различни непълни протеини по адекватен начин ще имаме пълния си протеин.

Моята препоръка е това започнете да комбинирате различни непълни протеини като зърнени храни, като например бобови растения, ядки, зърнени храни с млечни продукти, яйца и семена, важното при тези комбинации е да разберем факта, че винаги трябва правилно да комбинираме съставките на нашата храна, за да имаме пълноценно целия си протеин.

Вегетарианската диета, като комбинира различни видове протеини и фибри, предлага по-добро усвояване на всички витамини, протеини и ензими, присъстващи в храната, така че нивото на прием на витамини при хора, които стават вегетарианци, обикновено се увеличава значително.

Но е важно да се разбере, че да бъдеш вегетарианец не означава само да трябва да ядеш само обикновена салата и сега, Да бъдеш вегетарианец означава да знаеш, че зеленчуците, семената, ядките, зърнените храни и зърнените храни имат по-голямо количество протеини и да ги внедриш в нашата диета по мнозинство, научете нови рецепти и методи за здравословно хранене, така че всеки ден да ядем питателна храна, но и много добър вкус.

Месото и неговите ефекти

Следният извлек е взет от книгата „Терапевтична стойност на лечебните растения“ от Jesús Maria Chavarriaga и представлява дълбоко отражение върху консумацията на месо и вредното му въздействие върху дългосрочното здраве.

„Тези, които ядат месо и неговите производни, не знаят какво ядат, много пъти, ако са виждали живи животни и са знаели качеството на месото им, със сигурност биха го отхвърлили с отвращение, непрекъснато се случва хората да ядат месо, пълно с туберкулоза микроби и рак, така се разпространяват тези болести и други сериозни заболявания.

На много места рибите се замърсяват с мръсотията, с която се хранят, и се превръщат в причина за болести в близките популации, които я консумират, особено в случая на риби, които имат достъп до канализационните води на В големите градове рибите хранят се с изхвърленото в канализацията и могат да пътуват до далечни води и да бъдат хванати там, където водата е чиста и прясна.

В допълнение към консумацията на свинско месо, което се оказа доста вредно за здравето на тялото, но консумацията на свинско не само уврежда физическото здраве, умът е засегнат и деликатната чувствителност е притъпена от използването на този груб храна.

Тези, които правят много упражнения на открито, не осъзнават вредното въздействие на свинското месо, като тези, които живеят в сгради и чиито навици са заседнали и работата им е предимно психическа, за месото на това животно е невъзможно бъдете здрави, когато мръсотията е естествената му среда и когато прасето се храни с всякакви отвратителни неща, свинското месо се състои от това, което яде.

Ако хората погълнат месото си, кръвта и месото им ще бъдат повредени от примесите, които ще получат чрез прасето, консумацията на свинско месо е породила скрофула, проказа и ракови хумори, консумацията на свинско месо продължава да причинява страдания. към човечеството ".

Хората не са естествено всеядни!

Тази част се стреми да покаже логичните аргументи, за да покаже факта, че хората не са предварително проектирани да консумират месо като основна храна, опасността от заразяване с болести се увеличава десет пъти при диета, основана на месо и по този начин риска от преждевременна смърт.

Хората, свикнали със силна и силно наситена диета, имат извратен вкус и не могат да оценят обикновената храна веднага и затова е необходимо време, за да се нормализира вкусът на тези хора и стомахът да се възстанови от злоупотреба, но тези, които упорстват в използването на пълноценни храни ще ги намери за вкусни след известно време. Те ще могат да оценят нежния им вкус и ще ги изядат с наслада.

Храносмилателната система на месоядните животни е предназначена да яде месо, хората в този случай не са и са засегнати от това, тъй като техните черва са на много голямо разстояние и месото изпълнява прост и директен процес на храносмилане, което улеснява диетата им.

Но за разлика от тях. Ние хората имат много дълги черва, които извършват сложен процес на храносмилане така че нашата диета наистина трябва да се основава на зеленчуци и въглехидрати, богати на фибри, а не на месо.

Как мога да стана вегетарианец?

Важното нещо, за да започнете да бъдете вегетарианец @, е да познавате различни видове ядки, плодове, зеленчуци, зърнени храни и зърнени култури, за да опознаете техните хранителни стойности, да започнете да ги адаптирате към нашата диета и да започнете да планирате храната си в следната пропорция.

Ключът е да комбинирате различни съставки, богати на протеини и антиоксиданти, за да започнете да комбинирате различни зеленчуци и да създадете вкус да ядем нашата храна с удоволствие, препоръчвам ви да прочетете публикацията за това как да се храните по-здравословно, в този случай може да ви помогне, за да ви помогне с желанието си да промените диетата си.

И с помощта на вегетарианската диета можем да започнем да правим преход към по-добра диета и в резултат на по-добро качество на живот без болести и без преждевременна смърт, която ви позволява да се наслаждавате на времето си с вашето.

С това приключваме с тази публикация, надявам се, че ви е харесала и ви е станала интересна, ако беше и искате да ми помогнете, можете да го направите, като споделите тази публикация с приятелите си или със семейството си и не забравяйте, че ако искате коментирайте, попитайте или добавете нещо, което можете да направите по-долу.

Сега най-накрая искам да споделя повече информация за различни неща, които можете да направите, за да подобрите здравето и качеството си на живот, както и по-полезна информация за дълъг живот и без болести чрез миниблога под този пост.