Римляните и гърците вече са на диети, въпреки че по това време това е било по здравословни и фитнес причини. Именно във викториански времена бързите диети като тези от наши дни наистина започнаха да успяват. "При гърците и римляните всичко се въртеше около физическото и психическото здраве. През 19 век хората започнаха да диетират по-скоро от естетически съображения, а не заради здравето и тогава диетичната индустрия започна да расте", казва той. Луиз Фокскрофт, историк . „Гръцката дума diatia описва изцяло нов начин на живот“, обяснява авторът на книгата „Калории и корсети: История на диетата през последните 2000 години“, която събира някои от най-странните диети в историята.

диети

Дъвчете и плюйте

В началото на 20-ти век американецът Хорас Флетчър реши, че добрият начин да загубиш характера си е да дъвчеш и плюеш силно. Диетата му предлагаше да се дъвче добре храната, докато се извлекат всички „хранителни“ и след това да се изплюе влакнестата материя, останала в устата.

Например, лукът трябваше да се дъвче до 700 пъти, така че хората трябваше да стигат до вечерите по-рано, ако искаха време да дъвчат цялата храна с такава точност. Някои от най-известните му последователи са Хенри Джеймс и Франц Кафка.

Тази диета имаше още една особеност: поради малкото количество храна, която беше погълната, онези, които направиха диетата, се изхождаха само веднъж на две седмици и почти без миризма, поради което самият Флетчър спомена аромата на екскрементите „като този на горещи бисквитки ".

Диетата на тения

Тениите бяха модерно лекарство за диетолозите в началото на 20 век. В началото на 1900 г. така наречената „диета с тения“ започва да се разгласява. Много години по-късно се казва, че оперната певица Мария Калас яде тези паразити, за да се опита да отслабне, въпреки че оттогава това се смята за мит.

Яйцата на тения обикновено се поглъщат, често на хапчета. Теорията гласеше, че червеите ще достигнат зрялост в червата и ще абсорбират храната. Това би причинило загуба на тегло, диария и повръщане.

След като човекът достигне идеалното си тегло, той може да се обърне към хапче против паразити, за да се отърве от червеите. Въпреки че изгонването на паразитите често причинява силни ректални и коремни болки и усложнения.

В допълнение, земният червей може да измерва до 9 метра, освен че причинява проблеми със зрението, менингит, епилепсия и деменция. Въпреки всичко това беше успех за диетичната индустрия от онези години.

Арсен

„Вълшебните лекарства“, които обещават да отслабнат през 19 век, също крият опасни съставки, включително арсен. Често хората приемаха повече дози от препоръчаните, мислейки, че приемането на повече хапчета ще постигне по-добри резултати, въпреки че в действителност рискуваха отравяне с арсен.

Освен това производителите или продавачите често дори не рекламират, че това е един от компонентите, така че хората всъщност не знаят какво консумират.

Според Foxcroft е било обичайно да се виждат "шарлатани, представящи се за диетични експерти за популяризиране на продукти. Тогава много хора вярваха в тези чудодейни лекове.".

Оцет

Младежите от онова време бяха очаровани от диетата на лорд Байрон, предшественици на диетите на известни хора.

„Диетите на знаменитостите“ не са нищо ново. Лорд Байрон беше една от първите икони за диета и допринесе за манията, която хората имат от десетилетия, за да знаят как звездите отслабват. Именно този известен поет в началото на 19 век популяризира диета, състояща се предимно от оцет.

За да прочисти и прочисти тялото си, той пиеше оцет всеки ден и ядеше картофи, напоени с него. Но страничните ефекти включват повръщане и диария. Поради голямото културно влияние на Байрон нараства загрижеността за ефекта, който диетата му оказва върху младежите по това време.

Каучук

В средата на 19 век Чарлз Гудиър разбра как да подобри каучука чрез процес, наречен вулканизация. С появата на индустриалната революция и масовото производство внезапно използването на каучук се разпространи изключително много. Това включваше гумените корсети и бикините. Идеята беше, че венците не само оказват натиск върху мазнините, но предизвикват изпотяване, което според тях води до загуба на тегло.

„Имаше и за мъже, и за жени“, казва историкът Фокскрофт. И това беше процес, който в крайна сметка влошава кожата, излага се дълго време на влага, което я прави уязвима за инфекции.

Само пристигането на Първата световна война сложи край на модата, тъй като каучукът започна да се нуждае от военната индустрия.