Продължаваме да знаем какви са диетите за спортисти. В този пост Изабел Макиас, вицешампион по европейска лека атлетика, ни разказва как се грижи за диетата и диетата си, за да подобрява представянето си ден след ден.

спортисти

Когато кажем на Изабел, че искаме да знаем нейните хранителни навици, тя няма проблем да ни обслужва. Веднага той прави дупка в „натоварения си график“ от тренировки и разкрива триковете си, за да спазва една от диетите за спортисти и да се състезава на най-високо ниво.

Той ни казва, че когато е започнал да се състезава за отбора за възрастни, е осъзнал, че има „стая за подобрение“, извън тренировките. Добрата марка не се постига само с тренировки, но часовете за почивка и хранене са ключови за поддържането на този ритъм. Изабел осъзнава важността на спазването на балансирана диета и се опитва преди всичко сама да произвежда своите продукти. «Това показва много, когато не се грижите за диетата си. Например в моя случай имам проблеми с анемията, когато не спазвам балансирана диета “, казва той. Поради тази причина, „Главно се опитвам да приготвям на пара зеленчуци и да пека риба и месо на скара с малко зехтин“, казва той.

Тъй като страда от „целиакия за възрастни“, Изабел не яде пет хранения на ден, защото се нуждае от повече време от останалите, за да ги смила и това би намалило часовете й за обучение. Той признава, че би искал сам да си приготвя хляб у дома и че този, който консумира най-много, е хляб за целиакия и хляб от спелта, защото го понася по-добре.

Основното й хранене е обяд по обяд, защото тя тренира следобед и приготвя повечето от ястията си сама. Например тя ни казва, че приема „плодови смутита“, които прави сама, с киви, ябълка, банан и портокалов сок; натрошете парченцата плодове и добавете овесени люспи.

И друго от ястията, които прави най-много, е кафяв ориз, задушен с кедрови ядки, пуйка, фурми и киноа. Тъй като много от нашите колеги обичат да "тичат" и излизат да тичат няколко дни в седмицата, ние ги насърчихме да приготвят това ястие за онези дни ... Днес направихме кафяв ориз на пара с парахода, ястие, което отива перфектно диети за спортисти.

Подготвяме една от диетите за спортисти.

Необходимите ни съставки са кафяв ориз, фурми, пуйка и кедрови ядки.

Напълнете резервоара на парахода с вода и добавете кафявия ориз.

С парахода можем да приготвим кафяв ориз на пара.

Избираме програмата за ориз.

Парен ориз с парахода.

И 45 минути по-късно сме готови с ориза.

Ориз на пара: една от диетите за спортисти.

Добавяме кедрови ядки, фурми и пуйка и имаме много питателно ястие, идеално за спортни дни.

Ние правим една от диетите за спортисти

Благодаря ти Изабел за това ястие в книгата с рецепти за диети за спортисти и късмет за испанското първенство!

Ако искате да следвате съветите на спортистите относно храненето, ето препоръките на параолимпийската плувка Тереза ​​Пералес.