Експертите го потвърждават: "На практика е невъзможно да се отдели храната от нашия емоционален свят"

Spain април

Изображение на Vogue Spain 361 (април, 2018 г.).

А сега емоции. Писали ли сме някога връзката между хранене и подуване, на теглилка и качество на кожата. Сякаш току-що забелязахме върха на айсберг, специалистите по хранене обявяват, че има много, много повече неща за обсъждане, научаване и откриване на връзката: храна-тяло-ум. Сега, когато психичното здраве придобива значение, то е и кулинарна територия. Освен да покажем нашите вярвания и цели, от веганството до важността на доброто физическо представяне, „видът храна, която ядем, както и начинът да я направим, разкрива някои от емоционалните състояния, пред които сме изправени“.

По този повод подробната информация на Д-р Мария Изабел Белтран, диетолог и член на Top Doctors.es®, платформа с медицински специалисти от частното здравеопазване. И обобщава връзката между симптомите на тези хора, които се хранят мотивирани от настроението си. Внимание:

Хранене изправено, прибързано и без да гледате какво ядете

„Имате„ синдрома “на кълване, безреден начин на хранене, който в повечето случаи служи изчисти ума си с приятно занимание. Внимавайте, това може да доведе до здравословни проблеми като лошо храносмилане или гастрит ".

Хранене ненаситно, едва ли дъвчене или вкус на храна

„Може да страдате от„ ядене на принуда. “Това е най-често срещаното разстройство и те обикновено са удовлетворение те заместват удоволствието и вината, въпреки че стресът, безпокойството и самотата също стоят зад този прекомерен прием на храна. По-късно съжалението обикновено се изпитва. Внимавайте, това може да доведе до проблеми с теглото или до появата на диабет ".

Хранене без глад, без желание и без цел да се получи удоволствие

„Симптомите могат да бъдат част от по-сериозна картина, от булимична криза. Тя се преживява главно от юноши и жени и обикновено е отражение на желаещи да запълнят празнина и да освободят вътрешно напрежение. Последствията са тревожни, защото този начин на хранене оставя тялото без определени хранителни вещества, които в крайна сметка засягат невронните връзки ".

Спрете да се храните, без да го осъзнавате или, напротив, правете го безразборно

„Това може да е признак на депресия или последица от преминаването през трудно и тежко преживяване. Последицата е очевиден биологичен дисбаланс и влошаване на здравето ".

Ако имате повтарящи се епизоди на стрес, тревожност или депресия, трябва да съсредоточите диетата си върху консумацията на продукти, които осигуряват енергията необходими и които им помагат да получат хранителни вещества, които помагат за контролирайте настроението. Ето пет предложения:

· Аспержи: съдържат фолиева киселина, фибри и витамин B, необходими за поддържане на спокойствие и психическо благосъстояние.

· Портокали: витамин С, съдържащ се в портокалите, стимулира имунната система и намалява стреса, благоприятствайки настроението на хората.

· Чист йогурт: освен че активира чревната флора, помага за генерирането на серотонин, хормонът, който регулира настроението и съня, като по този начин насърчава нивата на стрес и телесната температура.

· Шоколад: приемането на около 20 грама черен шоколад на ден благоприятства настроението и също така съдържа голямо количество антиоксиданти.

· Вино: разрешено при почти всички диети, специалистите съветват да се пие чаша червено вино на ден, тъй като помага за предотвратяване на депресия, тревожност и стрес.

Източник: Д-р Мария Изабел Белтран, диетолог и член на Top Doctors.es®

Изображение на Vogue Spain 361 (април, 2018 г.).