Хумусът е мазаща паста, родена в Близкия изток, чиито основни съставки са нахут, зехтин, чесън, сол, лимонов сок и тахан (паста, направена със сусам). Като закуска или гарнитура може да бъде хранителен начин да добавите разнообразие към вашата диета, за да отслабнете, тъй като върви добре с останалите храни, които ядете всеки ден.

отслабване

Определете колко хумус можете да консумирате въз основа на дневния прием на калории. Ще ви трябват приблизително 15 калории на килограм телесно тегло, за да поддържате теглото си и около 500 калории по-малко, за да загубите 1 килограм седмично. Това означава, че една 140-килограмова жена се нуждае от около 1600 калории на ден, за да поддържа теглото си, докато 200-килограмовият мъж се нуждае от около 2500. Порция хумус от 2 супени лъжици съдържа около 70 калории. Можете да приемате три порции на ден, една с обяд, една с вечеря и една като лека закуска, така че ще използвате само 210 от калориите си.

Намажете хумуса върху препечен хляб, сандвичи или бисквити. Подправките на основата на майонеза обикновено са висококалорични и отнемат много от разрешените калории на ден, но хумусът е добър заместител с ниско съдържание на калории, казва диетологът Синтия Сас в статия на Shape.com.

Намажете зеленчукови пръчици с хумус за вкусна и засищаща закуска. Традиционната комбинация от хумус с печен чипс не е най-лошата комбинация в света, но ще бъде много по-добре, ако използвате зеленчуци вместо последните. Парченцата червен пипер са идеални, тъй като съдържащият се в тях витамин С помага на тялото ви да усвои желязото в хумуса, добавя диетологът Пеги Коцопулос в статия на Fitness.com. Можете също така да изберете парчета краставица, тиквички или моркови или съвети за аспержи.

Потърсете нискокалорични възможности за хумус. Традиционната версия обикновено е безопасен залог, но някои марки и производители използват по-големи количества зехтин или добавят допълнителни ароматизатори към него, което увеличава съдържанието на калории. Проверете отново при пазаруване и изберете този с най-малко калории.

Направете си хумус. Това е добър начин да се уверите, че знаете точната съставка и съдържанието на калории. Смесете основните съставки до гладка смес с малко вода, за да намалите съдържанието на масло. Добавете някои билки и подправки като кориандър, лют червен пипер или натрошени люти чушки, ако искате да ги подправите, без да добавяте повече калории.

Проверете съставките на всички закупени хумус, за да се уверите, че не съдържа никакви съставки, които причиняват алергии. Консултирайте се с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете режим за отслабване.