Има четири много интересни ползи от шам фъстък, което го удостоверява като една от най-пълноценните храни, които са известни

угояване

Този понеделник, 26 февруари, се отбелязва Световният ден на шам-фъстъка, един от най-ценените от диетолозите, тъй като предоставя многобройни ползи за тялото ни. Но, Напълнявате ли?

Отговорът е даден от диетолога Beatriz Robles в 20 минути: Те имат висока енергийна плътност (около 594kcal/100g), която идва главно от мазнини (те съдържат 49,2%). Това означава, че обичайната порция от 50 гр. от шам-фъстъци в черупка (около 25-30 гр. шам-фъстък) означава да ядете около 150-180kcal ".

От друга страна, проучване, ръководено от д-р Mónica Builló, университетски професор по човешко хранене в Университета Rovira i Virgili (URV), заключава, че има четири много интересни ползи от шам фъстък, които го удостоверяват като една от най-пълноценните храни това са те знаят.

1. Те ​​са много хранителни

Шам фъстъкът може да се превърне във важен източник на протеин, тъй като например порция от 30 g може да ви осигури повече от 11% от необходимата доза. Нещо, което се среща и в дозата фибри, като ядките, които съдържат най-много фибри. Следователно това е плътно и пълноценно хранително вещество.

2. Регулира телесното тегло

Това не означава, че шам-фъстъците са скала, но помагат за намаляване на телесното тегло и по-нисък индекс на телесна маса, увеличавайки намаляването на размера на обиколката на талията на тези, които са яли шам фъстък. Основната причина е, че много скоро ви създават усещане за пълнота.

3. Контролирайте нивото на кръвната си захар

В проучването са използвани 54 лица предидиабетни, които са били подложени на две диети, едната с шам фъстък, а другата без нея. По този начин резултатите предполагат, че включването на 57 g шам фъстък в ежедневната диета може да помогне на диабет тип II, значително намалявайки нивата на глюкозата и благоприятно за промяната на HOMA-IR нивата на инсулинова резистентност, показател за преддиабет.

4. Подобрения в сърцето

В допълнение към значително подобряване и понижаване на нивата на холестерола, четири проучвания показват, че шам-фъстъците благоприятно променят нивата на кръвното налягане поради протеините и фибрите в шам-фъстъците, както и сравнително ниското съдържание на мазнини в шам-фъстъците с други ядки.