Как да се насладите на уикенда, без да пречите на напредъка.

отслабването
От: Дра Мелиса Мурийо, диетолог

Всеки човек изпитва промени в ежедневието си през уикендите - от момента, в който се събуди до момента, в който си ляга. Тези промени затрудняват напредъка в отслабването, когато това е предложено като цел.

В тази статия ще намерите типични ситуации през уикенда, с които вероятно можете да се свържете. Добрата новина е, че ще откриете как да останете една крачка напред.

Обикновено през почивните дни няма бързане да напускате къщата по-рано, има по-голяма възможност да останете в леглото и да си починете малко по-дълго. Автоматично времето за закуска закъснява и времето за хранене става объркано.

Ако ви звучи познато, вероятно се чудите доколко това ще попречи на вашия напредък. Ето някои от рутинните промени и техните ефекти.

Закуска

На първо място, трябва да започнете от факта, че метаболизмът ви започва точно когато отворите очите си и от момента, в който искате енергията и хранителните вещества да изпълняват правилно всичките си функции. В случай на промяна на време закуска за по-късно или дори по-деликатна, ако решите изобщо да не ядете, ще принуди тялото използвайте вашите мускулни енергийни резерви за да може да функционира. Това ще генерира по-бавен метаболизъм и ще затрудни отслабването.

Друга възможна ситуация е, че като имате повече време за готвене и споделяне на закуска, храни с високо съдържание захар като конфитюри и сокове, както и източни храни грес като крем. Не липсва и промяната на пълнозърнест хляб за бял хляб, прясно приготвен от пекарната (по-голяма консумация на рафинирани брашна). Но какъв е проблемът? Ако това е само един или два дни в седмицата!

Отговорът е прост. Не забравяйте, че не е само какво ядете, а колко ядете. И през уикенда има промяна, при която хората се чувстват по-спокойни и без да се налага да се съобразяват с рутина, което улеснява пропускането на някои здравословни навици, които се практикуват през седмицата, и за това има по-голяма тенденция да консумират повече количество.

Освен това е доказано, че по-голямата консумация на рафинирани брашна и захари на закуска бързо повишава кръвната захар, генерирайки силни капки в нея, така че тялото се стреми да компенсира чрез консумация на по-голямо количество храна през целия ден. Тогава ще има повишен апетит и възможна тревожност.

Закуски

Колко закуски имате през седмицата? Сега анализирайте колко закуски ядете през почивните дни?

Въз основа на това тогава е лесно да се установи, че липсата на закуски през уикенда, най-вероятно причинява повече глад за основните часове на хранене, особено обяд и вечеря.

Проблемът е, когато се чувствате много гладни, Избори хранене не са най-добрите, тъй като човек е по-изкушен да яде храна, отколкото по един или друг начин те утешават, като сладкиши, мазнини или големи количества храна.

Обяд и вечеря

Обядите през уикендите са склонни да бъдат силни, закъснели и далеч от дома, било то в ресторант или в дома на роднини. Това от самото начало ви кара да загубите пълен контрол над това, което ще ядете.

Освен това храните извън дома са с по-високо съдържание на мазнини, така че въпреки че се опитвате да контролирате размера на порцията си, винаги ще има по-висок прием на калории.

Друг важен аспект е алкохолът, тъй като през седмицата консумацията му е минимална или нулева, спестявайки добро количество калории за отслабване. Но ако консумирате алкохол през уикенда, не забравяйте, че това не само ще ви се отрази, ако го правите, но и колко пиете. Освен това ликьорът също намалява нивата на кръвната захар; това може да обясни нуждата ви от нещо за ядене с чаша вино или бира.

А десертът? Проблемът с десертите е тяхната калорийна плътност, тъй като дори малка порция е храна с високо съдържание на захар и мазнини, което също събужда у много хора тревожност за по-сладко.

Понеделник

Пристига понеделник; да се върнете към рутината и да се чувствате уморени, тежки и с нарушено храносмилане. Всичко има обяснение; уикенда забравих хидрат правилно, храносмилането се променя от по-голямата консумация на мазнини, количеството храна и от липсата на закуски, както и от липсата на фибри, които се получават главно от плодове и зеленчуци, които той пропусна този уикенд.

И най-често срещаното е да се чувстваш много глад въпреки че яде точно същото нещо като всеки понеделник. Защо не сте доволни? Защото в продължение на два дни той искаше от стомаха си да получи по-висока сила на звука на храната и той се приспособи към това ново количество; сега трябва да има търпение за да свикнете отново.

По същия начин, като стимулирани консумация на захари и мазнини, е вероятно в понеделник да имате по-голямо предпочитание към тези храни.