Има рецепти, които опитваме чисто случайно или защото, принудени от обстоятелствата, те са начинът да се измъкнем от неприятностите, ако се откажем от намерението да ги направим. Рецепти, които не сме забелязвали преди, но които ни оставят луди, след като вкусим резултата. Излишно е да казвам, че случаят беше такъв какаово брауни и блат от днес.

брауни

Винаги бях приготвял брауни с шоколад, но този път реших да го заместя с чисто какао и да го изпека с блатове върху тестото. Промените се оказаха много успешни. изток какаово брауни и блат има мощен вкус и гладка текстура. Поздравете с него, толкова е невероятно ще искате да го правите отново и отново.

Съставки

Как да си направим какаов блат брауни

Разтопяваме маслото в купа в микровълновата печка, при много ниска температура за да не изгорим. Ние му даваме едноминутен топлинен удар и проверяваме точката, преди да му дадем още един. Така докато се разтопи напълно.

В дълбока и достатъчно голяма купа смесваме захарта с какаото. Добавете разтопеното масло и разбъркайте с малко метални пръчки. Добавете ваниловия екстракт, солта и яйцата, едно по едно, разбърква се добре след всяка една. Накрая добавяме брашното и отново разбъркваме, докато се получи хомогенно тесто.

Изсипваме тестото в нашия съд. Ако това не беше силикон, ще трябва да го облицоваме с пергаментова хартия. В противен случай го изсипваме директно, покриваме повърхността с XXL блата и поставяме формата в предварително загрятата фурна при 175 ° C за 20-25 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади преди сервиране.

С какво да придружава какаовото брауни и блата

Тези със сладки зъби и любителите на шоколада не се нуждаят от препоръки, за да опитат това какаово брауни и блат, Е, всяко време или повод ще са идеални. Вярвам обаче, че най-доброто време за вкус е времето за закуска и придружено с чаша прясно мляко. Това е тежка захапка, така че не се нуждаете от нищо друго.