Определени храни влияят върху тялото ни, а също и върху емоциите ни, като ги хармонизират или дисбалансират. Питагор е имал това знание и е знаел какви храни и напитки е необходимо да консумира, за да има пълноценен живот във всеки смисъл. Знаете ли, в тази бележка.

питагорейската

Питагор е бащата на вегетарианството. Той разсъждава върху енергията на храната и начина, по който тя достига до тялото и следователно ги свързва с характера и уменията, които човек може да развие.

Училището, което Питагор генерира, също обхваща храненето на всички свои ученици, свързвайки го с аскетични практики. По този начин той смята, че мълчанието и умереността в говоренето съответстват на баланса в храненето и на практика във всички навици на живот. Въпреки че се опитваше да ги накара да се занимават с физическа активност и да спортуват, той се грижеше те да имат контрол върху конкурентоспособността, защото всичко беше свързано с вътрешен и външен баланс.

Микс от емоции и вкусове

В санскрит думата „вкус“ има същия корен като думата „емоция“. С други думи, и двете съществителни са написани с името rasa и това бележи връзка между емоцията и вкусовете.

Бихме могли да кажем, че емоцията е енергия в движение, най-свързана с духа, а вкусът е нещо, „усещано“ от тялото, от вкусовите пъпки, от материята на храната. Следователно има интимна връзка между емоциите и вкусовете, които се „усещат“, днес ние признаваме, че нашата мозъчна химия може да реагира с „движението“ на по-голямо или по-малко количество невротрансмитери, в зависимост от ароматите, които улавя, или дори какво изисква мозъкът.

Нека имаме предвид, че първият, който свързва храната с духовната, емоционалната и умствената част на хората, е Питагор, който е живял около 80 години. Гръцкият беше предшественикът на математиката, но, както се очакваше, геният не беше ограничен до една област, но по това време той беше и философ и експерт по храните.

По-малко месо, повече баланс

По отношение на консумацията на животинско месо (и неговите производни), Питагор заключава, че трябва да се избягва, за да се поддържат емоциите в равновесие. Нашият мозък се нуждае (повече от другите органи) от хранителните вещества, които са в плодовете и зеленчуците, защото ако не ги ядете, той се окислява и умира по-бързо. По този начин мозъкът - където са настанени пратениците на емоции - е по-лабилен към окисляване и клетъчна смърт от други органи, тъй като има повече маслено съдържание, повече желязо и по-малко антиоксиданти от раждането.

Излишното месо ни дава вид мазнина, която втвърдява артериите и невроните, тъй като осигурява на всяка клетка вид омега 6 мастни киселини, който е необходим, но по ограничен начин. Всички излишъци са лоши и ако говеждото преобладава в диетата и липсва риба, мозъкът ще липсва омега 3 в структурата си и няма да има гъвкавостта да развива синапси (мостове между невроните), които улесняват паметта, концентрацията и наличността на балансиране невротрансмитери.

Кажете ми кой вкус предпочитате и аз ще ви кажа от какво вещество имате нужда

Можем да кажем, че въз основа на храната, която избираме, се нуждаем от определени вещества за нашето физическо и емоционално благополучие и съответно генериране на реакции в тялото ни. Например:

-Солени храни. Хората, които избират солени вещества, се нуждаят от допамин. Пряката връзка между допамина и соленото е, че и двете повдигат настроението ви. Допаминът е невротрансмитер, който увеличава еуфорията, волята за живот и който като цяло се повишава, когато сме в присъствието на солени ястия от храна, които много харесваме, а също и в приятни ситуации, като секс и физическа активност.

-Сладки храни. Можем да свържем сладкодумните хора с мозъчен невротрансмитер, наречен серотонин, който медиира чувството за хармония и вътрешен мир. Освен това всичко сладко е свързано с увеличаване на либидото за подобряване на сексуалния живот.

-Пикантни вкусове. Когато ядете пикантна субстанция, особено богата на черен пипер, тя предизвиква усещане за събуждане, за отваряне на ума и най-вече настъпва вазодилатация. Това ще доведе до увеличаване на церебралното напояване и оксигенация.

-Горчиви вкусове. Те съответстват на спокойствието и спокойствието, предшестващи съня, и ние го свързваме с неврохимикала, наречен GABA.

-Стипчиви вкусове. Те създават усещането за набръчкан език и бихме могли да се позовем на склонността към самоанализ, към обръщане навътре. Също така е свързано с чувството и емоциите, които са срещу либидото, антиафродизиак и с целомъдрието.

Променете качеството на живот

Храна или напитка може да промени качеството на живот, почивка и емоции. Достатъчно е да запомните, че бабите са приготвяли горещо мляко през нощта да спи, защото като съдържа триптофан, който с топлина променя своята биохимия, постъпва в модифицираното тяло, за да синтезира серотонин и по-късно мелатонин, какво е хормон на съня.

Също така се чувстваме в по-добро настроение, когато се храним шоколад, това е така, защото шоколадът съдържа много триптофан, който произвежда серотонин през деня с антидепресантно действие.

Същото се случва, когато ядем a супа с различни видове месо и бобови растения (боб, леща, грах, нахут). Той е толкова богат на фенилаланин, че след това ни дава енергия, ентусиазъм и повишава либидото чрез увеличаване на невротрансмитера допамин.

От кога ще забележим тази промяна в диетата? Промяната се възприема 2 до 24 часа по-късно, в зависимост от храносмилателната система на човека, независимо дали е запек или комбинации от храни, но съставките достигат до мозъка и действат. Химията на мозъка се прави всеки ден, точно както останалата част от тялото.