каква

Всички знаем, че няма живот без вода, но понякога грешим, че й обръщаме малко внимание. Какво всъщност знаем за водата, която пием? В училище ни учат, че водата е вещество, чиито молекули са изградени от един кислороден атом и два водородни атома. Това е течност без цвят, вкус и мирис. За практически цели пием, когато сме жадни; поне повечето. И това, разбира се, е най-желаният елемент за бегачите, когато излизаме да бягаме. Но водата е много повече, Спирали ли сте се някога да помислите от какво е направен и какво наистина ни дава? Лекарят Магда Карлас, Диплом по медицина и хирургия и магистър по хранителни науки, да.

Д-р Карлас е събрал в книга, озаглавена "По-ясно от водата" всичко, което трябва да знаем за водата, което никога не ни е било казано. На първо място, като спортисти сме, трябва да знаем, че водата допринася за приноса на основните хранителни вещества в храната, като калций или магнезий. Трябва също да знаем, че това е най-подходящият вариант при извършване на физическа активност, защото практикуването на спорт изисква правилна хидратация. И не е угояване, защото няма калории и може да помогне да се компенсира липсата на минерали по време на диети за отслабване, например при нискокалорични диети.

Но същността на въпроса и защо тази книга е интересна за четене е да знаете това има няколко различни типа води според тяхната минерализация. Посредством сухия остатък (RS) е възможно да се знае количеството минерали, които съдържа водата. Ако погледнем етикетите на бутилирана вода, можем да видим за какъв тип минерализация става дума: ако RS е по-малко от 50 mg/l би се много слаб, Влез 50m и 500 mg/l би се слаб, Средно 500 и 1500 mg/l Y. над 1500 mg/l бихме говорили за силна минерализация. За да се гарантира добро представяне по време на спорт, е добре да изберете минерална вода, която предлага адекватен минерален състав, защото тя ни хидратира, без да добавя калории, ни позволява да изпълняваме повече и помага на тялото ни да възстанови минералите, загубени по време на тренировка.

Като цяло на пазара 80% от предлагането на естествена минерална вода, която се комерсиализира, е "Слаба минерализация". Очевидно е, че тази вода е подходяща за консумация на цялото семейство, но също така е вярно, че в цитираната книга Отрича се, че много слабата минерализирана вода е най-подходяща за организма, тъй като, въпреки че има много ниски нива на натрий, той също съдържа малко калций, малко магнезий и други полезни за организма минерали, Y. ако човек не представи заболявания, пиенето на този тип вода може да не означава никакво предимство. Именно минералите са от съществено значение за здравето и минералната вода е отличен източник за тяхното набавяне. Здравият възрастен може да избере всяка естествена минерална вода. Той ще ни осигури основни минерали за тялото, когато спортуваме, тъй като много от тях се елиминират чрез потта. От друга страна, важен аспект, който трябва да запомните и който много бегачи понякога не вземат предвид, е това не чакайте, докато сте жадни за пиене.

Когато сме жадни, 1% от телесната вода вече е загубена и при това ниво на дехидратация вече могат да се забележат някои ефекти, като например намалена физическа работоспособност. Също така в книгата „по-чиста от водата“, можем да намерим рецепти, където тя стои навън важността на готвенето с естествена минерална вода, демистификацията, че е лошо да пиете много вода по време на хранене или че пиенето на нискоминерализирана вода ви кара да отслабнете. Накратко, това докато докторът обнародва, водата е това, което консумираме най-много в живота си и ще трябва да се притесняваме малко повече, когато я избираме.

Ако искате да си купите книгата По-ясно от водата, КЛИКНЕТЕ ТУК