Получаването на последното хранене за деня, което да бъде изядено по пестелив, оригинален, лесен и разнообразен начин, е ключът към отслабването или поддържането му. Обясняваме какви храни трябва да присъстват на вечеря.

A дажба фибри (зеленчукови или плодови) a сервиране на протеини (животно или зеленчук) a въглехидратна дажба оскъден (по избор)

съдържа

1. Дажба на влакната

  • Асорти от зеленчукова салата
  • Домат за комбиниране с прясно сирене, риба тон, рурими.
  • Ескалобада: патладжан, черен пипер, лук.
  • Печени или скара зеленчуци
  • Зеленчуци за приготвяне на тортили: спанак, тиквички.
  • Зеленчуково пюре (без картофи)
  • Растителни кремове
  • Доматен сок с мента
  • Гаспачо с жулиен от зеленчуци
  • Пъпеш, ананас, диня.

2. Протеинова дажба

  • Консерви с риба тон или сардини, миди, миди, бръсначи, миди (консервирани или приготвени на пара)
  • Сирена с по-малко от 40% масленост
  • Пушена сьомга, тофу или водорасли
  • Безмаслена иберийска шунка, хранена с жълъди
  • Турция
  • Хранено с жълъди иберийско слабено (без мазнини) пълнено (ако няма холестерол)
  • Скариди (пресни, замразени или консервирани)
  • Карпачо от говеждо месо/сьомга/атлантическа треска/скариди.
  • Яйце (твърдо, в омлет, варено.)
  • Обезмаслено или растително кисело мляко

3. Въглехидратна дажба

Не е задължително, но ако го вземете, трябва да е много умерено. По-добре е да се въздържате, ако искате да отслабнете:

  • Ядки (бадеми, лешници, орехи)
  • Неразделна ориз
  • Картофи
  • Пшенични тестени изделия
  • Киноа, просо
  • Зеленчуци