ползите

  • Сред предимствата на овеса са намаляването на холестерола и глюкозата в кръвта.
  • В допълнение, той също така намалява симптомите на диабет и затлъстяване, както и благоприятства дейността на сърцето и мозъка.
  • Открийте още истории в Business Insider Испания.

Експертите посочват това овесените ядки са много здравословна храна Поради високото си съдържание на диетични фибри, фитохимикалите и хранителната си стойност и по този начин продуктите, произведени от този елемент (хляб, бисквитки, пробиотични напитки или зърнени храни) придобиват все по-голямо значение в нашата кухня.

Но знаете ли всичките му здравословни предимства?

На първо място, овесът е богат на диетични фибри, което влияе върху понижаване на холестерола и глюкозата в кръвта. Според MejorConSalud някои изследвания показват, че тази зърнена култура може да регулира храносмилането и усвояването на хранителни вещества, като същевременно служи като субстрат за чревната микрофлора.

Друг от ползи от консумацията на овес е, че намалява симптомите на диабет и затлъстяване поради един от основните му компоненти, бета-глюкан. В допълнение, той също има антиоксидантна способност поради наличието на токофероли, токотриеноли, фитинова киселина, флавоноиди и не-флавоноидни фенолни съединения.

Както добре има засищащ ефект поради високото съдържание на фибри и приноса му на бавно абсорбиращи се хидрати, което поддържа нивата на кръвната глюкоза и осигурява продължително усещане за ситост.

Някои изследвания също установяват, че количеството омега 3 и линолова киселина в тази храна може насърчават сърдечната и мозъчната дейност. По-конкретно, според Миа, както консумацията на пълнозърнести храни, така и фибрите намаляват риска от високо кръвно налягане и сърдечен удар.

Също така е зърнена култура, богата на витамини от група В, която помага да се поддържа и балансира функционирането на нервната система и съдържа голямо количество калций, който предотвратява деминерализацията на костите и предотвратява остеопорозата.

The овесът също помага за предотвратяване на болести като хипотиреоидизъм, тъй като съдържа йод, минерал, който кара щитовидната жлеза да работи, а неговите отхрачващи и муколитични свойства подобряват проблемите с кашлицата и бронхита.

Според Farmacia.bio тази зърнена култура съдържа и авенин, който има успокояващ и успокояващ ефект.

И накрая, овесените ядки също могат да бъдат съюзник в разкрасителните процедури, тъй като те представляват дерматологични ползи поради своите антиоксидантни и противовъзпалителни действия. Когато се използва локално, можете да постигнете по-мека и хидратирана кожа и коса.