ключове за здрави тъкани и кости
Този витамин осигурява различни ползи за нашето тяло, като например осигуряване на по-добро здраве на костите. Използва се и при козметични процедури за кожата
Чували ли сте някога за витамин К? Е един от 13-те витамина, от които тялото ни се нуждае. Както знаете, те са от съществено значение за нашето тяло, за да бъде здраво. За разлика от хранителните вещества - като протеини, въглехидрати или мазнини - витамините не осигуряват енергия.
въпреки това, са от съществено значение за нашето тяло да функционира правилно. Освен това те помагат за регулиране на метаболитните системи, като същевременно участват в образуването на химикали в нервната система и са необходими както за растежа, така и за здравето.
Знаете ли, че в САЩ и в някои европейски страни прилагайте витамин К на новородени? Това е така, защото бебетата не произвеждат витамин К и този, който получават от кърмата, не е достатъчен. Целта е не друго, освен да се избегне евентуален мозъчен кръвоизлив. От друга страна, няма нужда да се съхранява този витамин, защото по време на процеса той се регенерира. В зависимост от държавата се препоръчва по-висок или по-нисък прием. Някои експерти посочват това достатъчно е да се консумират 0,1 mg на ден. На места като Австрия, Германия или Швейцария се препоръчват 70 микрограма, докато в САЩ 120.
Какви функции има витамин К?
Витамин К има функцията на подпомагат синтеза на множество фактори на съсирването. Всъщност той реагира с някои протеини, отговорни за този процес. С други думи, този витамин помага на тялото да развие здрави кости и тъкани благодарение на протеините. Той също така произвежда протеини, които помагат за съсирването на кръвта. Следователно, липсата на този витамин в тялото ни увеличава риска от хипертония и катаракта. Той може също да причини силно кървене, което може да започне с кървене на венците или носа. Това ще зависи от вида витамин, който ви липсва.
Имайте предвид, че витамин К е разтворим в мазнини. Това означава, че е разтворим в масла и мазнини. Разбира се, има два вида:
- Витамин К1, известен също като фитоменадион. Е присъства в съсирването на кръвта. Той се съдържа в по-голямата част от нашата диета, по-специално в тъмнозелени листни зеленчуци. Това са: броколи, спанак, брюкселско зеле или маруля, наред с други източници.
- Витамин К2 или менахинон. Отговаря за производството на този витамин е дебелото черво. Този витамин позволява да се фиксира калция в нашите кости. Можем да го намерим в млечните продукти.
- Въпреки че бихме могли да говорим за трети тип: витамин К3 или менадион. Това е създадено в лаборатории, за да подпомогне метаболизма на предишните две.
Предимства и в козметиката
Как може иначе, носи ползи за тялото ни. Добър пример е това, което посочихме: и то е, че прави възможно кръвта да се съсирва правилно, че костите ни са здрави и че кръвоносните съдове се поддържат в добро състояние.
В този смисъл си струва да се подчертаят тези антикоагуланти и лечебни свойства. Следователно можете намерете го в многобройни кремове и гелове които са създадени за успокояване на кожата. И затова обикновено се използва при лечение на раздразнена кожа, за да ги съживи и да им върне отново блясъка. По същия начин е полезен и за премахване на тъмните кръгове и вените по кожата.
От друга страна, намалява появата на остеопороза. Както вече споменахме, витамин К2 помага за фиксирането на калция в протеина, съдържащ се в костите (остеокалцин). Това подобрява здравето на костите на нашето тяло. Какво още, предотвратява натрупването на мастен материал по стените на кръвоносните съдове. По този начин помага за предотвратяване на артериосклероза. Или какво е същото, че се появяват кръвни съсиреци, основната причина за инсулти или инфаркти.
Накратко, както виждате, витамин К е много важен за нашето тяло. Трябва обаче да внимаваме с приема му, в случай че се приемат антикоагуланти. В този случай трябва да се следи количеството консумиран витамин К. Така че винаги се препоръчва да отидете на лекар.
- ВИТАМИН С, свойства, предимства, препоръчителна дневна доза
- Чай Matcha в незабавна версия, зеленият прах, който има повече антиоксидантни свойства
- Кой плод има най-много витамин С
- Валери Домингес разкри решението за жени с наднормено тегло и няма нищо общо с него
- Мариновани сардини - Свойства на мариновани сардини