Хрупкава, прясна целина съдържа около 95% вода. Когато обаче говорим за ефектите, които причинява върху организма, е важно да отбележим, че това може да промени живота ви. Може би е време да въведете този вкусен зеленчук във вашата диета.

случило

В Светлата страна Искаме да ви мотивираме да имате здравословен начин на живот, затова искаме да обясним ползите от храни като целина по по-изчерпателен начин. Прочетете тази статия до края!

Това ще ви помогне да контролирате теглото си

Както вече казахме по-рано, целината има голям процент вода и освен това е богата на витамин К и много други отлични минерали. За контрол на теглото обаче най-важният ефект е свързан с „отрицателния брой калории“. Това означава, че тялото ви се нуждае от повече калории, за да смила целината, отколкото самата храна съдържа. За да отслабнете, можете да го ядете самостоятелно или под формата на сок, ще имате само 16 калории на всеки 1,5 чаши изцедена целина.

Ще забравите за киселини

Рефлуксът или киселините са състояние, което имат хората с лоши хранителни навици или проблеми в храносмилателната си система. Но нашият малък зелен приятел може да ви помогне с това! Целина сок успокоява тези дискомфорт незабавно, регулиране на стомашните киселини. Но трябва да изясним, че това е доста временно решение: ако киселинността продължи, трябва да промените някои неща във вашата диета и да се консултирате със специалист.

Кажете сбогом на язвата

Проучване от 2010 г., публикувано в Journal of Pharmaceutical Biology, установява, че целината съдържа вид етанолов екстракт, който предпазва лигавицата на храносмилателния тракт от язви. Други неща, които съдържа, са флавоноиди, танини, летливи масла и алкалоиди, които увеличават производството и регулирането на чревната лигавица.

Това е много ефективно противовъзпалително средство

Възпалението в която и да е част от тялото ни е реакция на имунната система на инфекция или дразнене и не е непременно негативно нещо, тъй като по този начин тялото ви ви предпазва от разпространението на болестта. Понякога обаче е необходимо да се регулира тази реакция и нейните странични ефекти. Целината може да ви помогне, тъй като има антиоксидантни и противовъзпалителни способности. Може да бъде от голяма помощ при състояния на кожата, венците и очите. Освен това допринася за това зъбите ви да изглеждат по-ярки и бели, поради високото си съдържание на калций.

Това ще ви попречи да се дехидратирате

Разбира се, продуктите с високо съдържание на вода ще предотвратят дехидратирането на тялото ви, поддържайки необходимото ниво на течности в тялото ви. Краставицата (98%) и, разбира се, целината (95%) са отлични възможности за разглеждане.