Холестеролът е от съществено значение за живота. Това е мастно вещество, намиращо се в мембраните на клетките и кръвната плазма в нашето тяло, от което тялото се нуждае, за да образува клетъчни мембрани, да произвежда хормони, жлъчни соли и витамин D.

червен

Яденето на диета, богата на наситени мазнини и алкохол, и чернодробните и ендокринните патологии благоприятстват хиперхолестеролемия, повишаване на нормалното количество холестерол в кръвта, с вредни последици за здравето.

Естествен начин за борба с LDL холестерола и триглицеридите е да се ядат две суперхрани, които доказано намаляват нивата на холестерола всеки ден. Става въпрос за дрожди от червен ориз, Monascuspurpureus, и куркума, Curcuma longa.

Червената оризова мая се използва в традиционната китайска медицина от векове. Употребата му е документирана в династията Тан през 800 г. сл. Н. Е. И се използва за понижаване на холестерола, подобряване на кръвообращението и храносмилането.

Червеният дрожден ориз съдържа химикали, известни като монаколини, които блокират производството на холестерол и чието действие е подобно на лекарствата, чиято активна съставка са статините, предписани за понижаване на високия холестерол. От 14-те присъстващи монаколини, един от тях, известен като Монаколин К, има същия състав като ловастатин. Съдържа също фитостероли, изофлавони и моно- и полиненаситени мастни киселини.

Проучвания, проведени върху консумацията на дрожди от червен ориз, предполагат, че употребата им може да доведе до намаляване с 10 до 33% на липопротеините с ниска плътност в кръвта.

Куркумата е тревисто растение, произхождащо от Югозападна Индия, чието лекарствено приложение срещу рак, артрит, диабет и високи нива на холестерол се изследва.

Активното вещество в куркумата, куркуминът е полифенолът qeu има мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, улеснява образуването на жлъчни киселини от черния дроб с консумацията на холестерол за неговото образуване и позволява нивата на DLD холестерол и триглицериди да бъдат намалени, докато HDL холестеролът се увеличава, и намалява натрупването на мазнини в артериите, защитавайки сърцето.

Комбинацията от органично отглеждани дрожди от червен ориз и куркума, промени в начина на живот, които включват здравословна и балансирана диета и редовни физически упражнения са идеални мерки за контрол на нивата на холестерола.

ПРОСТРАНСТВО, СПОНСОРИРАНО ОТ
Изберете добре: изберете продуктите на El Granero Integral

Автор: Raúl Martínez, диетология и диетична терапия Хомотоксикология

Абонирай се до бюлетина и получавайте Bio Eco Actual безплатно всеки месец на вашия имейл

Bio Eco Actual, вашите месечни 100% екологични
Прочети Bio Eco Actual септември 2020