Какво ще научите с тази бележка?

мислим

Вегетарианството или вегетарианството се основава на идеята да спрете да ядете месо. Както всяко решение, важно е да знаете неговите предимства и недостатъци. Тук ще ви разкажем някои подробности за този тип диета, за да можете да изберете диетата си със съвест.

Като начало, има разновидности в рамките на вегетарианската диета според храните, които включвате или не във вашата диета. Например:

Те не ядат месо, ядат яйца, пият млечни продукти и могат да консумират животински продукти.

Те не ядат месо или яйца, консумират млечни и животински продукти.

Те не консумират месо или млечни продукти, те консумират яйца и продукти, получени от животински произход.

Те не консумират месо, яйца или млечни продукти или продукти от животински произход.

Когато човек реши да спре да яде месо, е важно да допълни диетата си с храни, богати на желязо, протеини, цинк, калций и витамин В12.

За да достигнат препоръчителната доза протеин, вегетарианците трябва да консумират в големи количества бобови растения като леща и фасул, както и сушени плодове като бадеми, орехи и шам фъстък за хранителни вещества и витамин Е. Препоръчва се също (ако решите да се придържате към консумацията им) включват яйца в диетата на вегетарианците, тъй като те също осигуряват значително количество протеини. И накрая, соевите продукти трябва да бъдат взети предвид за съдържанието на протеини и способността им да функционират по подобен начин на месото при приготвянето на различни ястия.

Размерът на порциите вегетарианци трябва да е груб, тъй като приносът на протеините може да бъде по-малък от този на месото. Липсата на едно хранително вещество обаче не бива да се компенсира, като се яде друго в излишък. Също така е важно вегетарианците да ядат различни видове храни като зеленчуци, плодове, зърнени храни, ядки, семена и млечни продукти, ако диетата им ги включва. Всъщност, в случай на хранителен дефицит, е напълно валидно да приемате добавки от някои витамини и минерали.

Ако обмисляте да мислите вегетарианско, препоръчваме да не ограничавате тази позиция само до вашата диета, но че можете да отхвърлите всички форми на насилие над животни. Вегетарианството е важно решение, уверете се, че се храните здравословно и в съответствие с вашите принципи.