Пристъпите на хранителна тревожност са чести преди лягане и се увеличават, когато денят е изтощителен. Научете се да реагирате на тялото си с тези храни.
31 юли 2018 г. Силвия Торес
Идеалното е не яжте нищо през трите часа преди лягане, но знаем, че реалният живот е много далеч от подобни утопии. Късно през нощта стомахът гърми и не винаги може да се заглуши с a релаксираща инфузия. Понякога мозъкът иска нещо да сдъвче и ви поставя пред хладилника или ви кара да отворите пакетче картофи в полунощ.
Кели Алисън, директор на Центъра за тегло и хранителни разстройства към Медицинския факултет на Университета в Пенсилвания, отбелязва, че ние избрахме по-калорични храни Когато сме уморени след дълъг работен ден, оправданието е, че го смятаме за заслужена награда. Така че, когато стомахът протестира през трите часа преди лягане, тези, при които не се препоръчва да се яде избягвайте лошо храносмилане и нарушени сънища, Вместо да страдаме или да избираме погрешно какво ядем, трябва да търсим правилната храна.
Не всички експерти смятат, че е лоша идея да ядете нещо преди лягане. Например, проучване от Университета на Флорида заявява, че консумирайте 150 калории от протеини 30 минути преди лягане подпомага развитието на мускулите, сутрешния контрол на апетита, засилването на метаболизма и възстановяването след тежки тренировки във фитнеса.
Но тези предимства се осъществяват само ако са избрани протеини с висока биологична стойност (месо, риба, яйца, мляко, сирене или кисело мляко), които осигуряват тяхното усвояване и бионаличност в организма.
Експертите съветват да се консумират месо, риба, яйца, мляко, сирене или кисело мляко, но без мазнини
Проучването от Университета на Флорида показва, че при заседналите хора тези 150 калории, погълнати преди сън, не са полезни, защото произвеждат скокове на инсулин и кръвна глюкоза които с течение на времето могат да причинят натрупване на мазнини и да насърчат развитието на диабет. Вместо това тези инсулинови скокове изчезват при хора, които са тренирали три пъти седмично, защото "те имат допълнителни калорийни разходи и се поддържат от тяхната дейност". Хората, които не са заседнали и се занимават редовно с физическа активност, са тези, които се възползват от яденето на малко протеини, преди да заспят, защото като имат повече мускули, основният им метаболизъм е по-бърз.
Сънят е единственото време на деня, когато нямаме нужда от енергия, тъй като тялото се концентрира върху възстановяването и обновяването на клетките, дейност, която може да бъде стимулирана с протеинова закуска преди лягане.
Накратко, ако довечера отново се видите пред хладилника изберете да ядете протеин. Например обезмаслено кисело мляко, чаша мляко (също обезмаслено), няколко филийки варена пуйка или шунка или порция сирене, не много голяма.
Със сигурност и вие се интересувате.