Съществува, когато отношението на човека към храната и теглото е такова, че чувствата към работата, училището, връзките, ежедневните дейности и емоциите се определят от това, което е било или не е било изядено, или от броя в диетата. (Siegel, Brisman and Weinshal, 1988). Хората, които страдат от хранително разстройство, се характеризират с:

хранително

  • Екстремисти по отношение на консумацията на храна, което може да се прояви с тежка загуба на тегло, бързо увеличаване на теглото или много големи колебания в теглото.
  • Не сте доволни от изображението на тялото си, често придружено от изкривено възприемане на сигналите на тялото ви (глад, гняв, умора и т.н.).
  • Нездравословни практики за поддържане на тегло, като: гладуване, гладуване, компулсивно хранене, безразборно използване на лаксативи, лекарства за отслабване, диуретици и прекомерно физическо натоварване.
  • Ирационален страх от напълняване и натрапчиво желание да отслабнете.
  • Двете най-чести нарушения са Anorexia Nervosa и Bulimia Nervosa. Има и други като Натрапчивият ядец или Натрапчивото упражнение. Някои хора могат да имат симптоми на повече от едно от тези нарушения.

Задействания:
Ако човек е уязвим към хранително разстройство поради един или повече от горепосочените фактори, понякога всичко, което е необходимо, за да се приведе в действие „бързането“, е събитие, с което не може или не знае как да се справи. Задействането може да бъде нещо толкова просто, колкото тормозът, защото сте дебели до нещо толкова разрушително като кръвосмешение или изнасилване.

Алармени знаци
Като се има предвид, че в наши дни изглежда, че всички се грижат за теглото и тъй като повечето хора някога са били на диета, как може да се каже, че поведението към храната и теглото е „нормално“ или че това трябва да се счита за проблем, който застрашава живота и щастие? Вероятно много хора проявяват някои от следните характеристики, но повечето хора с хранителни разстройства срещат няколко от тях:

Лечение
Хранителните разстройства са лечими и хората могат да се възстановят от тях. Възстановяването обаче надхвърля спирането на гладуването, преяждането или прочистването (повръщане, лаксативи, упражнения, диуретици). За да се приеме възстановяването за даденост, то трябва да включва установяване на здравословно хранене и модели на тегло и разрешаване на медицинските, психологическите, социалните и семейните проблеми, допринесли за развитието на разстройството.
Успешното лечение трябва да бъде мултидисциплинарно и то силно индивидуализирано. Лечението трябва да започне с медицинска оценка и да продължи с разработването на план, който ще включва: индивидуална психотерапия, семейна психотерапия, терапия за двойки, групова терапия, лекарства за подобряване на депресията, тревожност и други подобни разстройства, хоспитализация и консултации.
Горната информация по никакъв начин не замества медицинските съвети и грижи. Има много варианти в диагностиката и лечението, които трябва да бъдат оценени и управлявани индивидуално.

Какво е анорексия?
Анорексичните хора обикновено са много добри хора, съвестни, трудолюбиви и добри ученици. Те са склонни да се опитват да угодят на всички, търсейки одобрение и избягвайки конфликт. Те се грижат за грижата за другите и се основават на съвършенството, но под това отношение те се чувстват несигурни и неадекватни. Те искат да бъдат специални, да се открояват от масите. Те се опитват да постигнат тази цел, като отслабват и остават слаби. Анорексията, подобно на булимията, може да убие.
Диагностичните критерии за нервна анорексия са:

  • Откажете да поддържате телесно тегло над минималното за тяхната възраст и височина, например загуба на тегло, водеща до телесно тегло с 15% под очакваното тегло или невъзможност за постигане на очакваното наддаване на тегло през периода на растеж, което води до телесно тегло 15% по-ниско от очакваното.
  • Интензивен страх от напълняване или напълняване, въпреки че е тревожно слаб.
  • Изкривяване на изображение на тялото. Тя се отнася към себе си като към дебела, когато е очевидно, че не е.
  • При жените липса на поне три последователни менструални цикъла без видима причина или невъзможност за започването им при предпубертетни юноши (една жена се счита за отсъстваща, ако нейните менструации настъпят само след прилагане на хормонални лекарства).
  • Натрапчиви упражнения.

  • Повтарящи се пристъпи на преяждане (бърза консумация на голямо количество храна в нормален период от време за всеки).
  • Чувство, че не можете да контролирате хранителните си режими по време на преяждане.
  • Човекът обикновено практикува някакъв начин да се отърве от това, което е ял: самоволно повръщане, използване на лаксативи или диуретици, строги диети или гладуване, енергични упражнения.
  • Загриженост за теглото и формата.
  • Подобно на анорексичката вярва, че нейната стойност като човек зависи от поддържането на слаба.
  • Вашето тегло може да е нормално или малко под или над нормалното.

Какво е компулсивен ядец?
Преяждането, наричано още разстройство на преяждането, е синдром на често и продължително преяждане, което не е придружено от компенсаторно поведение на прочистване, необходимо за диагностициране на Bulimia Nervosa.
Диагнозата BED (Binge Eating Disorder) или компулсивно хранене е включена в Диагностично-статистическия наръчник на психичните заболявания (DSM IV, четвърто издание, 1994) като пример за неспецифично хранително разстройство и в приложение, в което е предложен в диагностична категория, която заслужава допълнително проучване.
Преяждането се дефинира точно по същия начин като при булимия нерва, тоест поглъщането на големи количества храна при специфични обстоятелства, както и загубата на контрол върху това какво се яде, колко се яде и кога се яде.

Класически функции на компулсивен ядец

2. Индекс на телесна маса
Индексът на телесна маса (ИТМ) често се използва, за да се определи дали има излишно тегло или не. Този индекс е коефициентът между теглото, изразено в килограми, и квадрата на ръста на човека, изразен в метри. Като се вземе предвид тази връзка, ИТМ над 25 kg/m2 се счита за наднормено тегло, а затлъстяването се счита, когато BMI е над 30 kg/m2. ИТМ, тоест връзката между теглото и височината, е добра справка, въпреки че не определя с пълна точност идеалното тегло на човек, тъй като, както признават много специалисти, трябва да се вземе предвид и друга поредица от фактори. Така, например, спортист може да има висок ИТМ поради факта, че те имат голяма мускулна маса, което от своя страна се превръща в голямо тегло, без това да означава, че са с наднормено тегло.