Експерт здравен журналист
Слюнката е от съществено значение за поддържане здравето на устната кухина и се намесва в процеси като храносмилането, така че трябва да обърнем внимание на промените в слюнчения поток.
Актуализирано: 14 август 2020 г.
The слюнка, която се състои от 99% вода и останалите 1% от различни органични и неорганични вещества, идва от шест слюнчени жлези - две околоушни, две сулингвални и две субмаксиларни - които я отделят 24 часа в денонощието, въпреки че производството е по-високо преди по време и след хранене и забележимо намалява през нощта.
Както количеството, така и качеството на слюнката са важни, тъй като всеки от компонентите на тази течност играе определена роля; По този начин водата се намесва в почистването, подготвя храната за поглъщане, оценявайки вкусовете, фонацията или храносмилане, наред с други, докато фосфат, калций и флуорид спомагат за реминерализацията на зъбите, а лизозимът и имуноглобулините имат антимикробно действие.
Слюнката е от съществено значение за поддържане на здравето на устната кухина, но освен това тя се намесва в телесните процеси като храносмилането, така че е важно да се обърне внимание на възможни промени в слюнчения поток - които могат да се дължат на множество физиологични или патологични причини - и които имат за последица или излишък на слюноотделяне - това, което е известно като сиалорея-, или количество по-малко от нормалното или хипосаливация или ксеростомия (сухота в устата).
Колебанията в количеството на слюнката могат да бъдат симптом на заболяване или инфекциозен процес или страничен ефект от някои лекарства или лечения
Колебанията в количеството на слюнката трябва да се консултират с лекаря, тъй като те могат да бъдат симптом на някакво заболяване или инфекциозен процес или страничен ефект от някои лекарства или лечения. Разстройството на липса или излишък на слюнка обаче е необратимо, когато се дължи на влошаване на слюнчените жлези.
Функции на слюнката
Слюнката изпълнява храносмилателни, предпазващи здравето на устната кухина срещу нарушения като кухини и антибактериални функции:
- Смазва и защитава устната лигавица и зъбите.
- Реминерализира повърхността на зъбите.
- Той се намесва в приготвянето на хранителния болус и улеснява преглъщането и преминаването му през храносмилателния тракт, като защитава хранопровода и избягва задавяне.
- Помага на вкусовите рецептори да идентифицират по-добре вкуса на храната.
- Елиминира микроорганизмите, които остават след храна.
- Поддържа рН на устата, намалявайки киселините, вредни за зъбния емайл.
- Той отвежда бактериите, предотвратявайки образуването на зъбна плака. Ензимът лизозим, присъстващ в слюнката, също се бори с определени видове бактерии.
- Има антимикробно действие.
- Помага да се диагностицират някои заболявания и да се проследи развитието на някои медицински лечения.
- Атерогенен индекс за какво е - По-добре със здравето
- НИТРОГЛИЦЕРИН Технически лист с данни и какво е това за CuidatePlus
- Ползите и вредите от соята Помага ли соята за предотвратяване на рак на гърдата
- За да отслабнете, по-добре ли е да намалите въглехидратите или мазнините
- За да избегнете топлината, сервирайте на вашата маса тези 10 рецепти за студени кремове - Gurmé