In About wine от Fatima Cimadevilla 16 януари 2018 г.

Чудите се колко калории има една бира? А чаша вино? Трудното решение е, с което се сблъскваме много пъти: Бастун или чаша вино? Две идеални опции както за аперитива, така и за онзи момент на изключване, в който затваряме един ден с време за отдих и релакс. За мнозина изборът на вино или бира отговаря основно на въпрос на вкус: има недоброжелатели на бирата, които избират вино и обратно.

Ако обаче сме любители на двете напитки, много пъти ще изберем това, което другите искат, или дори ще поискаме едното или другото само по инерция и не толкова да ни напътстваме какво, всъщност, може да искаме. И няма съмнение, че и бирата, и виното са двете най-важни напитки на испанския аперитив, независимо дали сутрин или вечер; така че понякога се нуждаем от аргументи, за да вземем решение за едното или другото.

Ако това е точно нашата ситуация, има нещо друго, което можем да обмислим, за да изберем едното или другото: Какво има повече калории, бира или чаша вино? Проста причина да вземете решение както за тези, които броят калории, така и за тези, които искат да следят диетата си, дори ако в нея има малко количество алкохол.

Така че, нека разгледаме малко по-задълбочено характеристиките на бирата и виното, за да открием какво може да повлияе най-много на нашата диета.

КОЛКО КАЛОРИИ ИМА БИРА?

Нека започнем с бирата. Това е напитка, която в исторически план и до преди няколко години е била консумация на малцинство у нас и която само за няколко десетилетия придобива значение.

какво

Бирата все още е алкохолна напитка, получена от зърнени култури, които се подлагат на процес на малцуване. Или, което е същото, бързо покълване в резултат на потапяне на зърнените култури във вода, за да се изсушат с висока скорост с горещ въздух. Поради произхода на основата си, бирата има повече въглехидрати от виното. Въпреки че настоящата панорама на бирата и особено на занаятчийската бира отваря изключително много гамата, изчислено е, че има 3 грама въглехидрати на 100 милилитра бира.

Въпреки тези данни, трябва също така да се отбележи, че бирата има по-ниска концентрация на алкохол от виното: отново и според бирата се изчислява, че същото количество, което споменахме преди бирата, има 3 грама алкохол.

Въпреки че за да бъдете стриктни, би било необходимо да се анализира всяка бирена тръстика, истината е, че се изчислява, че всеки от тях има между 40 и 45 калории.

КОЛКО КАЛОРИИ ИМА ЧАША ВИНО?

Списъкът на ползите, които умерената консумация на вино има, е обширен и поради тази причина той е съюзник на таблиците в ежедневието. The високо присъствие на полифеноли във виното го правят съюзник за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, освен че играе важна антиоксидантна роля в нашата клетъчна система. Може би поради тези и други причини виното е „предписано” като част от нормалната испанска диета.

Въпреки това и липсата на толкова въглехидрати, колкото бирата, виното има по-висока концентрация на алкохол. Този, който се изчислява на повече от два пъти в случай на червено вино, дори при някои вина, достигащи до 7 грама на 100 милилитра, и това е по-малко при белите вина.

Поради тези причини и за да преброите калориите, е важно да знаете, че всеки 100 милилитра червено вино ще ни осигури около 70 калории; докато ако пием бяло, ще добавим към нашата диета около 65 години.

След като се изясни, че виното има повече калории от бирата, също е интересно да се отбележи. И това ли е консумационни количества на една или друга напитка варират значително, така че ако наистина искаме да изчислим въздействието, което консумацията му има върху нашата диета, ще трябва да обърнем внимание на този аспект.

Или, което е по-добре и въпреки че знаете това, предайте се на удоволствие, без да го изчислявате. Просто се наслаждавайте на вкусовете му, момента и компанията.

Перфектно трио аса, придружено от придружаващата напитка.